I detalj: gör-det-själv bork j700 kaffekvarn reparation från en riktig mästare för sajten my.housecope.com.
Om du inte är en expert, hur fixar man då en kaffekvarn? Instruktioner i bilder.
2. Kaffekvarnen fungerar inte alls.
Billigare att köpa en ny kaffekvarn.
3. Kaffekvarnen vrider sig långsamt, morrar misstänkt misstänksamt, lukten av bränning känns från insidan.
Receptet på utsökt kaffe består av att välja en bra variation, högkvalitativ rostning och malning. Om det är lite svårt att göra rätt rostning, så är att mala bönor i köket med en kaffekvarn en enkel sak som Bork kaffekvarn klarar av. Varumärket dök upp 2001 och tog snabbt sin plats på marknaden för hushållsapparater och elektronik. Utgivningen av denna produkt har etablerats tillsammans med kinesiska partners.
Bork-utrustning är ganska vanlig i Ryssland och är mycket efterfrågad bland befolkningen. Utbudet av Bork kaffekvarnar representeras av grader och roterande alternativ med olika kapacitet, varav den största är designad för 450 g spannmål. Den minsta rymmer 75 g. Alla modeller delar flera gemensamma parametrar:
stål- eller plasthölje;
automatisk avstängning, som bestämmer arbetsflödets frekvens;
slipjustering från 5 till 25 grader.
En viktig positiv sida med Bork kaffekvarn är att användaren själv kan ställa in nödvändiga parametrar. Denna funktion är ganska bekväm, den ökar säkerheten för enhetens drift. Bland de negativa aspekterna kan kallas tillverkarens prispolitik. Den billigaste modellen, som snarare kan kallas en enkel kvarn, kostar från 4 tusen rubel. Priserna för den nya generationens kaffekvarnar börjar på 20 tusen rubel.
Video (klicka för att spela).
Den höga kvaliteten på märkesmodeller lockar: ett stort urval av slipningsgrader, närvaron av en gradmekanism och en display som indikerar driftsparametrar, en bekväm design och en bra kapacitet. Ändå ser experter och konsumenter inga goda skäl till den alltför höga prislistan för dessa köksmaskiner.
De populäraste bland köparna är kaffekvarnar, som balanserar mellan kvalitet och pris.
Denna kaffekvarn, som har ett roterande system, är den minsta i hela linjen, och den kan betraktas som en enkel kvarn som kan mala alla kryddor, såväl som socker och nötter, förutom kaffe. Huvudinställningar:
Priset på Bork j500 kaffekvarn är från 4 tusen rubel, vilket är något dyrare än liknande erbjudanden från många andra tillverkare.
Denna köksapparat med roterande slipsystem har:
stålknivar;
5 graders slipning;
effekt 250-270 W;
behållare för spannmål med en kapacitet på 75 g;
avtagbar behållare designad för färdigt pulver.
Enheten har 12 månaders garanti och väger drygt ett kilo. Höjden på kaffekvarnen är 22 cm, djupet är 14 cm, bredden är 14 cm, den passar perfekt på en inbyggd nisch eller hylla. Priset börjar från 5500 rubel. Reservdelar till Bork j700 kaffekvarn säljs i alla regioner i vårt land.
Denna köksenhet har ett gradslipningssystem och har följande egenskaper:
kvarnstenar gjorda av rostfritt stål;
5 graders slipning, från ömtålig till grov;
avtagbar behållare för malet kaffe;
effekt - 165-170 W;
fodral av rostfritt stål.
Bork j701 kaffekvarn vikt - 2 kg, höjd - 28 cm, djup - 12 cm, bredd - 17 cm, nätsladdslängd - 1 m. Garanti för köksmaskin - 12 månader. Kostnaden för en kaffekvarn är från 9900 rubel. Att demontera kaffekvarnen för att byta ut knivarna är enkelt och på egen hand. Före användning, såväl som aktuella reparationer av enheten, bör du noggrant studera instruktionerna.
BORK J701
Denna modell anses vara toppen, bland hela linjen är den den dyraste - 20 tusen rubel. En sådan kostnad för denna köksapparat kan betraktas som ett slags rekord, eftersom det är svårt att hitta likvärdiga priser bland hushållskaffekvarnar. Bork j800 kaffekvarn med gradkvarn har följande skillnader:
Stål fodral;
koniska kvarnstenar gjorda av rostfritt stål;
elektronisk kontroll;
kapacitet 450 g;
effekt 165 W;
kapacitet för malet kaffe 120 g;
justering av malningsprocessen, bestående av 25 grader.
Bork J800
Oavsett hur perfekt enheten är kan den misslyckas av olika anledningar. För att eliminera felet måste köksapparaten demonteras. Det är bättre att anförtro detta till en specialist, men det finns de som kan ta reda på det på egen hand. Det vanligaste skälet till att demontera enheten är utbyte av knivar. För att göra detta, ta en skruvmejsel och skruva loss fästet som finns längst ner på kaffekvarnen. Flytta sedan moturs, skruva av själva kniven och sätt tillbaka den, fixa sedan anslutningen.
Alla åtgärder relaterade till reparation av köksenheten får endast utföras efter att den har kopplats bort från elnätet. Det finns mer komplexa haverier, till exempel fungerar inte Bork cg700-motorn. I de flesta fall är orsaken ett fel på det elektroniska kortet. Med en sådan fråga är det bättre att kontakta servicecentret.
Jag har använt en Bork kaffekvarn i flera månader nu. Jag köpte en kraftfull dyr j800-modell, eftersom min fru och jag är stora fans av nybryggt kaffe. Nöjd med köpet, för all tid som maskinen aldrig har havererat. Det fungerar automatiskt, du trycker på knappen och det är det. Laddar nästan ett halvt kilo bönor, bekväm elektronisk kontroll, 25 graders malning, lätt att rengöra och skålen är stor nog för malet kaffe. Tillverkad för johannesbröd-kaffebryggaren och för turkarna, allt är bara bra. För enheten - fem plus.
Fantastisk kaffekvarn! Jag fick den för inte så länge sedan, än så länge gillar jag den. Det är attraktivt att startknappen inte behöver hållas länge, det räcker med att ställa in önskad slipningsgrad och trycka på knappen. Allt finns på maskinen, malningen är enhetlig, kaffet vid utloppet är kallt, jag ser inga brister än. Låt oss se hur det kommer att fungera vidare.
Jag köpte min första kaffekvarn från denna tillverkare för cirka 6 år sedan. Hela denna tid fungerade praktiskt taget utan problem. Även om jag inte använder det så ofta. Jag har bara bytt blad två gånger. Nu bestämde jag mig för att köpa en ny modell. Jag ville köpa den mest kraftfulla, men den blir lite dyr. Så jag bestämde mig för det billigare alternativet. Jag hoppas att det inte gör en besviken.
Jag är en stor kaffeälskare och försöker dricka bara goda sorter. Och för att inte förstöra kvalitetskornen använder jag en bra kvarn. Bork är utmärkt för detta ändamål, allt görs effektivt och snabbt.
Kollegor gav mig en Bork kaffekvarn på min födelsedag. Vacker design, stilren och strikt. Passar perfekt i kökets inredning. Det finns inga klagomål på malning, den passar alla kaffebryggare, den fungerar tyst. Jag älskar denna fantastiska present!
VIDEO
Det första omnämnandet av kaffe i Ryssland finns i dokument från mitten av 1600-talet, under tsar Alexei Mikhailovichs regeringstid. Kejsarna Peter I och Katarina den stora var kaffeälskare. Kvaliteten på en uppiggande dryck beror mycket på malningen: fint damm ökar bitterheten, stora partiklar gör kaffet vattnigt. Vad är kaffekvarnar, hur maler man spannmål? Vilka fel har kaffekvarnar, hur man utför en enkel reparation av en kaffekvarn med egna händer?
Födelsen av den elektriska kaffekvarnen registreras i historien den 3 april 1829. Den här dagen fick James Carrington patent på sin elektromekaniska uppfinning. Fram till denna punkt maldes kaffe för hand med en manuell kaffekvarn. Dess anordning var en liten kopia av kvarnen, och kaffebönorna krossades genom att mala dem mellan två kvarnstenar. Med användning av en elmotor dök två mönster av kaffekvarnar upp.I den ena används alla samma traditionella kvarnstenar, och denna typ av kvarnsten kallas. I ett annat togs kvarnens roll över av metallknivar som roterade i hög hastighet och därför kallas kaffekvarnen roterande.
Kaffekvarnens gradtyp består av tre avdelningar. En innehåller fullkorn. I den andra mals de och hälls på egen hand i den tredje delen i form av ett bruksfärdigt pulver.
VIDEO
Den roterande kaffekvarnen har en sektion där de laddade spannmålen mals med hjälp av en krossmekanism och hälls ut manuellt.
Dessutom är en modern kaffekvarn utrustad med ytterligare system som gör att du kan använda enhetens funktioner mer produktivt.
— Blockering av inneslutning av motorn vid ett öppet lock.
Förhindrar att korn spills ut när du försöker slå på motorn med öppet eller löst stängt lock. Som regel är alla kaffekvarnar utrustade med denna funktion. Låsning av roterande anordningar är särskilt relevant.
— Motorskydd mot överhettning.
Automatisk avstängning av motorn vid överhettning. Denna funktion förlänger enhetens livslängd avsevärt.
— Pulsläge.
Mycket användbart läge vid krossning av särskilt hårda produkter. Till exempel vid malning av torkade nypon eller hagtorn innan bryggning. Det består i det faktum att motorns drift växlar med korta pauser, under vilka arbetsaxelns rotationshastighet minskar.
Med hjälp av en timer i roterande kaffekvarnar regleras malningsgraden. Ju längre malningsprocessen pågår, desto finare blir den utgående produkten.
— Slipdjupsregulator.
Används vanligtvis i kaffekvarnar med grader. Justering utförs genom att minska eller öka avståndet mellan kvarnstenarna. Många kaffedryckerecept är baserade på olika fraktioner av malda kaffebönor.
Så, till exempel, för att göra kaffe i en turk (cezve), behöver du den finaste malningen "för att damma". Espressokaffe är något grövre för att brygga kaffe, och den grövre malningen används för fransk pressberedning. Totalt har experter upp till 25 graders kaffemalning.
Att utrusta kaffekvarnen med en elektrisk motor underlättade avsevärt hemmafruns arbete, eftersom malning av kaffebönor för hand är en ganska tråkig uppgift.
Kraften i kaffekvarnen spelar en viktig roll i bearbetningsprocessen för kaffebönor. Ju mer kraft, desto högre prestanda har enheten. Vanligtvis varierar det från 80 till 170 watt. På höljet anges strömmen på en skylt som beskriver elmotorns tekniska egenskaper. Plattan är limmad eller nitad på enhetens botten.
Sanna drinkgourmeter säger att när man lagar kaffe är det viktigaste dess korrekta malning. Det finns en hel vetenskap som beskriver alla nyanser av denna till synes enkla operation. På grund av det faktum att populariteten för att dricka kaffe nyligen har blivit enorm, har smala proffs inom detta matlagningsområde dykt upp. Ibland skiljer sig deras åsikter. Men när det gäller malning av kaffebönor tenderar experter att tro att den korrekta malningen sker antingen i en manuell kaffekvarn eller i en elektrisk utrustad med kvarnstenar. Den roterande kaffekvarnen maler mindre jämnt, partiklar av olika storlekar finns i den resulterande slutprodukten. Dessutom brinner kaffet vid knivarnas höga hastigheter, vilket leder till en förändring i dess smak.
Malningstiden bör inte vara lång. Samt tiden från malning till att brygga en drink. Ju längre kaffe mals, desto mer eteriska oljor avdunstar. Därför anses den optimala sliptiden inte vara mer än 20 sekunder.
Med tiden började kaffekvarnen användas inte bara för kaffe. Det kan krossa nötter, äggskal, spannmål, salt, socker och andra bulkmatprodukter. Så, till exempel, hemma, med hjälp av en kaffekvarn, kan du göra strösocker från vanligt löst socker.
För att få florsocker är det nödvändigt att ladda en viss mängd strösocker i kaffekvarnbehållaren och starta motorn i några minuter. För att få pulver av hög kvalitet måste du få pulvrets konsistens till ett tillstånd av fint damm. För en doftande doft tillsätts lite vanillin eller vaniljsocker.
I kulinarisk praktik används också pulver med en blandning av doftande muskotnöt. För att göra detta, mal först en vältorkad nöt och tillsätt sedan socker till den och mal allt tillsammans.
Det rekommenderas inte att mala produkter med en ihållande lukt i samma kvarn. Så, till exempel, bör du inte krossa peppar i den, vars ihållande lukt sedan kan överföras till en kaffedryck.
I en manuell kaffekvarn justeras malningsstorleken med den manuella justeringen. Som regel är avstämningsskruven placerad vid fästpunkten för den roterande kvarnstenen. Genom att skruva in eller ut den är det möjligt att uppnå en sådan storlek på gapet mellan kvarnstenarna, vid vilken partikelstorleken blir optimal. Du kan dock inte överdriva när du minskar klyftan. Om det ställs för lågt kommer metallytorna att gnugga mot varandra, vilket skapar små spån som blandas med kaffet och hamnar i maten.
VIDEO
Om en roterande kvarn med roterande blad används, bestäms tiden för fullständig slipning genom visuell inspektion. För att göra detta, stäng av kaffekvarnen, locket öppnas och graden av beredskap bedöms. Om pulvret inte är tillräckligt fint upprepas proceduren. I många kaffekvarnar av denna typ är locket som regel gjord av genomskinlig plast. Detta gör att du kan kontrollera malningsprocessen utan att ta bort locket och utan att stänga av motorn.
Om kaffekvarnen fungerar enligt principen att mala med kvarnstenar, regleras malningsgraden med en speciell justeringsanordning. Denna mekanism låter dig öka eller minska gapet mellan de roterande kvarnstenarna och därmed ändra storleken på utgående pulver. I praktiken uttrycks detta i rotationen av justeringshjulet som är placerat på kvarnkroppen. Inställningsalgoritmen är ganska enkel. Att vrida hjulet i en riktning leder till en ökning av andelen malet kaffe. I motsatt riktning - att minska. I vardagen kan alla, med lite experimenterande, uppnå önskad grad av malning av korn.
Liksom alla elektriska apparater kan kaffekvarnen endast användas i enlighet med reglerna och föreskrifterna för drift.
I kaffekvarnar med roterande struktur bör huvuduppmärksamheten ägnas åt regelbunden rengöring av arbetskniven. Den måste rengöras varje gång efter malning av kaffe. Detta görs med en fuktig trasa eller servett. Rester av malet kaffe bör försiktigt avlägsnas från knivens skäregg, annars kan de oxidera och bli oanvändbara med tiden. Naturligtvis är resten av hålrummet i arbetsbehållaren också föremål för rengöring.
Det finns ingen tillgång till arbetsytan i kvarnstensapparaten, men det är önskvärt att byta själva kvarnstenarna efter en viss tid. Det anses att bytet bör ske efter ett huggarbete på cirka 250 kg. kaffe. En sådan resurs av styrka är inneboende i utformningen av apparaten, och när den är uttömd, minskar kvaliteten på slipningen.
Det är förbjudet att tvätta kaffekvarnen genom att helt doppa den i vatten. Eftersom samtidigt dess elektromekaniska del kan bli oanvändbar. Torka av höljet med en fuktig trasa.
Under drift måste du följa enhetens optimala drifttid. Enligt experter är den kontinuerliga driften av motorn mer än 1 minut. påverkar dess hållbarhet negativt. Om det finns ett behov av att fortsätta arbeta måste du pausa i 15-20 sekunder. och först därefter slå på enheten igen.
Från tid till annan, fungerar någon teknik fel. Detta sker antingen i samband med slitage av mekanismen, eller med uppkomsten av en eller annan nödsituation. Kaffekvarnen är inget undantag i detta avseende.Trots enhetens extrema enkelhet uppstår funktionsfel i dess funktion. De kan villkorligt delas in i två kategorier.
Den första inkluderar funktionsfel som leder till en förändring av kvaliteten på arbetet. Detta är först och främst otillräcklig malning av kaffebönor. Detta händer när enheten används under lång tid utan aktuellt rutinunderhåll. Så knivar och kvarnstenar behöver uppdateras då och då. Om detta inte görs i tid kommer slipningsgraden gradvis, men oundvikligen att minska.
I roterande kaffekvarnar måste krosskniven bytas ut. Att skärpa det hemma kommer inte att leda till något bra, eftersom det i det här fallet är stor sannolikhet att störa balansen i produkten. En obalanserad kniv vid höga hastigheter kommer att skapa vibrationer och kvaliteten på slipningen kommer inte att förändras märkbart. Eftersom kostnaden för en ersättningskniv är ganska demokratisk kommer det inte att orsaka ekonomisk stress att byta ut den. Bytet görs genom att vrida kniven i samma riktning som den arbetar. För att den inte ska svänga tillsammans med drivaxeln är motorn fastkilad med en skruvmejsel. Den gamla kniven tas bort, den nya installeras på sin plats.
VIDEO
Kvarnstenar ändras i kvarnstenar. Kvarnstenar finns i olika former (planparallella och koniska) och är gjorda av olika material (rostfritt stål eller keramik). Dessutom använder olika företag som tillverkar kaffekvarnar olika typer av fästen för kvarnstenar. Allt detta komplicerar de allmänna rekommendationerna för att ersätta dem, men oftast beskrivs denna operation i detalj i bruksanvisningen för enheten. Efter att ha studerat dem noggrant kommer alla att kunna göra en ersättning på egen hand hemma.
Efter byte av kvarnstenarna blir deras justering för malningsfinheten relevant.
Fel i den andra kategorin är skador på den elektromekaniska delen av kaffekvarnen.
Vi demonterar kaffekvarnen burr bork
motor HÄNG FUNG HF5425M23 ineffekt 50-150W
Skiva grön glasfiber. Spår av icke maskinell lödning är synliga på: - variabelt motstånd - på ett avledningsmotstånd - styrelsekraft , liknande manuella eftersom de inte är snyggt utförda och det finns mycket lödning
allt fixeras med plastband, motorn med kvarnsten vilar på 3 plastpelare (vätska) med gummibrickor.
HANG FUNG har en intressant sida - motorerna är indelade i kategorier (för en mixer, för en kaffekvarn, etc.) Om någon annan demonterade Bork, Gastroback, Breville, skulle jag inte bli förvånad om motorerna från denna tillverkare.
foto av insidan (kvaliteten sviker oss) [[
Hej! Jag ber dig uppriktigt hjälpa en veteran med råd! Min Bork CG700 kaffekvarn har slutat fungera. Efter demontering visade det sig att motorn var i gott skick, och felet låg på den elektroniska tavlan som jag inte kunde ta bort från höljet. Slipbrytarens runda handtag, som inte kan tas bort, stör. Jag är rädd för att göra en stor insats, eftersom. Jag vet inte om handtaget sitter på axeln på friktion eller sitter fast på växeln. Med vänliga hälsningar, Viktor Yakovlevich.
Det är förbjudet att skriva svar som inte har någon fördel för frågeställaren från serien: "ta det till tjänsten", "kontakta ASC", "olönsamt" etc. Sådana svar kommer att betraktas som betygsfusk, svaren kommer att raderas och kontot kommer att blockeras.
Om du åtar dig att hjälpa människor, svara fullt ut. Förklara varför, om du till exempel rekommenderar att du laddar om telefonen, skriv sedan hur du gör. Om du skriver att reparationen är olönsam, förklara varför.
Moderna hushållsapparater är inte hållbara. Och om du fortfarande använder enheten för annat än det avsedda syftet, ökar graden av fel avsevärt. Med en kaffekvarn kan detta hända om man maler socker och andra hårdare typer av produkter istället för kaffebönor. Men oavsett om enheten gick sönder på grund av felaktig användning eller av andra objektiva skäl, bör du inte skynda dig att kontakta ett servicecenter. Troligtvis är det ganska möjligt att reparera kaffekvarnen med egna händer.
Dagens elektriska kaffekvarnar finns i två typer: grad och slag. lejonparten utrymme i kroppen enheten är upptagen av en elmotor - upp till 80%. Resten av området är reserverat för kaffebönor. Till exempel, för kvarnstensmodeller kaffekvarn består av tre sektioner. I den första hälls en del av råvaror för bearbetning. I den andra sker malning direkt. Och i den tredje monteras färdiga produkter.
V strukturer av slagtyp knivar installerade. Det är de som mal kornen till pulver med hög rotationshastighet. Ibland kallas en sådan mekanism roterande. Och han har bara en behållare som rostade kaffebönor placeras i. Den har också bearbetning. Och de malda råvarorna hälls helt enkelt i en annan behållare. I sin design är en sådan kaffekvarn mycket lik en mixer.
Viktig! Alla enheter är utrustade med motorlås när locket är öppet och skydd mot överhettning. I många modeller har ytterligare ett pulsläge lagts till som hjälper till med korta motorstopp vid krossning av hårdare produkter. Till exempel när det är nödvändigt att göra pulver av socker.
I roterande kaffekvarnar ofta ställ in en timer . Det behövs för att kontrollera malningsgraden. Ju längre processen är, desto mindre produktutbyte. I kvarnstenskonstruktioner spelas denna roll av slipdjupsregulator . För att göra detta, öka eller minska gapet mellan kvarnstenarna. Olika malande fraktioner behövs för att tillaga en drink enligt olika recept.
Råd! För att brygga kaffe i en cezve måste du mala bönorna till damm. Och för att brygga espresso behöver du en grövre malning.
Det är inte svårt att ta isär enheten om du känner till enhetsdiagrammet. Designen på alla kaffekvarnar är nästan densamma, men sammansättningen är olika för olika märken. Och det berömda företaget Bosch har två modeller med olika demonteringsmetoder.
Det är lätt att hitta människor som fortfarande framgångsrikt använder sovjetiska hushållsapparater. De kaffekvarnar som produceras i ett land som länge har varit obefintligt är inte sämre i produktivitet än sina moderna motsvarigheter. De kommer att öppna en lista med instruktioner för korrekt demontering av sådana enheter.
Gjort med gott samvete tillbaka in sovjetisk tid kaffekvarn märke ZMM du måste demontera, om inte för reparation, så åtminstone för rengöring och underhållsarbete. Sekvensen av åtgärder är som följer.
Släpp kniven. För att göra detta måste du hitta en skåra i botten av fodralet, sätt in en skruvmejsel i den och skruva loss den moturs.
Med en skiftnyckel eller tång, skruva loss plastmuttern, som sitter omedelbart under kniven, ett halvt varv (vänster eller höger).
Ta bort plastmugghållaren tillsammans med glaset.
Ta bort metallbrickan från hållaraxeln.
För att ta bort plattan måste du samtidigt trycka ihop den med låset och vrida den moturs tills den kommer ut ur spåren.
Böj fixeringsfjädern och släpp strömbrytaren.
Ta bort smutsbrickan från axeln.
Flytta ringen i botten av huset och skruva loss skruvarna som håller fast den elektriska ledningen.
Ta ut motorn.
Viktig! När du tar bort kniven finns det risk för att spåret går sönder. Därefter kommer ytterligare demontering att vara omöjlig. För att förhindra att detta händer måste du först spraya den med en burk WD-40 och vänta några sekunder. Detta kommer att göra det mycket lättare att skruva loss.
VIDEO
Ett helt liknande sekvensdiagram under demontering för ett annat sovjetiskt prov - EKMU 50. Men för modern elektrisk kaffekvarn "MIKMA » EKMU IP-30 från en Moskva-tillverkare (en underordnad version av den sovjetiska prototypen), algoritmen matchar upp till den femte punkten inklusive. Då måste du göra följande:
ta inte bort stången, utan lyft den försiktigt och flytta den åt sidan;
innan du kopplar bort ledaren måste du trycka ut den ur knapphuset och ta bort den till höger;
ta ut elmotorn;
ta bort oljetätningen från motoraxeln;
frigör sköldarna från gummistötdämparna;
ta bort fjädern från spåret inuti enheten för att ta bort knappen;
Skruva loss de två skruvarna som är gömda under gummiringen i botten för att koppla bort nätsladden från höljet.
Straume 3 är en annan kaffekvarn som tillverkades i Riga under sovjettiden. Och så här förstår hon kan du se i videon:
VIDEO
Kanske det enklaste sättet att ta isär alla prover av kaffekvarnar i modellen Bosch mkm-6003 . Åtgärdsalgoritmen är som följer: för att ta bort kniven behöver du bara skruva av den medurs, och du kan dra ut motorn genom att lossa nätsladden och dra motorn mot dig. Det är allt.
med modell Bosch mkm-6000 en person kan inte göra det längre. Behöver hjälp utifrån eller tillgång till ett bra skruvstäd. Först måste du fixera enheten i händerna på en assistent eller klämma fast den i klämmor så att den är strikt i horisontellt läge. Därefter, med en skruvmejsel eller sond, måste du bända botten i området där nätsladden är ansluten. Sedan, efter att ha kört den första skruvmejseln till ett djup av en centimeter, måste den andra känna efter spärrarna och försiktigt separera dem. Samtidigt ska du hålla i botten så att motorn inte ramlar ut som trycks mot den. Den uppenbara enkelheten i processen bör inte vara vilseledande, eftersom den största svårigheten ligger just i spärrarna, vars separation kräver stor skicklighet och tålamod.
VIDEO
I princip är alla kaffekvarnar lätta att demontera. Vanligtvis räcker det att skruva loss 2-3 skruvar från botten av fodralet. Ibland måste man pilla med spärrhakar. Men det finns hemligheter, som en modell Bork j700 : för att komma till kretskortet måste du ta bort slipomkopplarvredet, som är fäst med en bricka istället för en mutter (detta är vad du behöver skruva loss). Den ursprungliga obduktionen är också karaktäristisk för kaffekvarnen Elmaz . Nyansen är att du först måste vända botten med handflatan och sedan ta bort den från krokarna i kroppen.
Råd! Separat kan det sägas om modellen Vitek 1540 . Det rekommenderas inte att ta isär det hemma. Endast kvalificerade servicetekniker kan göra detta.
Härnäst kommer metoder för att reparera kaffekvarnar som inte kräver djupgående kunskaper att beskrivas. Nämligen:
enheten slås inte på;
knivar snurrar ojämnt;
fel i motorn;
brott på nätsladden;
andra karakteristiska enkla uppdelningar.
När enheten visar inga tecken på liv , då bör du först och främst leta efter en kränkning av kontakter och trådbrott. Om inspektionen inte avslöjade ett problem, ligger orsaken i elmotorn, som endast kan elimineras i verkstaden, eftersom speciell kunskap behövs.
Viktig! När knivarna snurrar med klämning finns det ett tydligt fel på den brända motorlindningen. Hemma är det helt enkelt inte realistiskt för en person som är okunnig i sådana här frågor att spola tillbaka lindningen.
Men om motorn går hårt och det luktar brännhet , kan du försöka göra utan en specialist. Troligtvis är det förorening av lager eller hylsor. För att åtgärda problemet måste du släppa axeln och torka av den med alkohol. Med uppenbar korrosion kan du behandla den med WD-40 eller försiktigt med ett nollsandpapper. För avbrott i motorns drift kan borstar vara ansvariga. I detta fall krävs rengöring eller deras fullständiga utbyte. Du kan torka av hela uppsamlaren med alkohol om det har samlats smuts på den.
brytpunkter och går sönder i nätsladden fånga ögonen omedelbart. Om det inte är möjligt att ersätta den med en ny, bör ledningarna vid brytpunkten skalas, lödas och återisoleras. Det finns också fall när låset misslyckas på grund av förorening av tryckmekanismen. Detta problem löses enkelt genom att ta isär och rengöra den icke-fungerande enheten.
Råd! Vissa kaffekvarnar (särskilt Delonghi KG 79) har en svag länk i form av en kondensator på det elektriska kortet. Med tiden sväller den upp och behöver bytas ut mot en ny.
För att kaffekvarnen ska fungera så länge som möjligt måste du följa enkla regler för drift och förebyggande. .
Lämna inte malet kaffe i enheten under lång tid.
Efter varje malning du måste torka av den inre skålen och knivarna med en fuktig trasa.
Sänk inte ner apparaten i vatten när du tvättar den , det är bättre att begränsa dig till våt rubdown.
Maskiner med plasthus kan överhettas och gå sönder under långa perioder av kontinuerlig drift. Sådana misslyckanden är vanliga för varumärkena Moulinex och Saturn. Om ta små pauser i slipningen var 20:e sekund , kan du öka livslängden på kaffekvarnen.
Behöver försök att undvika att mala andra livsmedel . Det finns en mixer för detta.
Skall tid byt trubbiga knivar och kvarnstenar . De senare ska bytas ut efter malning av 300 kg spannmål, och de förra mycket oftare.
Genom att följa de enkla reglerna för skötsel och drift av apparaten, regelbundet utföra förebyggande underhåll och utföra mindre reparationer i rätt tid, kan du förlänga livslängden på din favoritkaffekvarn, vilket kommer att glädja dig för många fler år av trogen service .
VIDEO
Moderna kaffekvarnar är utan tvekan pålitliga och produktiva, men de är designade för specifika uppgifter. Till exempel kan en kaffekvarn behöva repareras om den maler socker istället för kaffebönor. Andra modeller, särskilt de från Bork och Bosch, lider av fuktinträngning i motoraxelområdet. Men i alla fall, om motorn inte har brunnit ut, kan du fixa enheten själv.
De flesta kaffekvarnar har en ganska transparent demonteringsalgoritm. Det finns två typer av enheter:
kniv kaffekvarnar;
stenkvarnar.
De senare har en separat algoritm för demontering av slipmekanismen. Svaret på frågan om hur man helt demonterar en kaffekvarn av burrtyp beror på från en specifik modell enheter. Det allmänna upplägget är detsamma. De koniska knivarna på kvarnen är monterade på drivaxeln med tre eller fyra bultar. Det är lätt att öppna dem. Men vid återmontering måste man se till att huvudena är helt insatta i sätena. Om du monterar fräsanordningen utan att dra åt bultarna kan du bränna kaffekvarnen, eller så kan du ständigt hitta fint metalldamm i malningen på grund av att fästelementens utskjutande huvuden sticker ut i malmekanismens rörelsezon.
Kaffekvarnarna är lätta att ta isär. Det krävs att man skruvar loss ett par självgängande skruvar, som ofta sitter på det nedre planet, maskinens botten. Tillgång till dem kan vara både öppen och skyddad av enhetens ben.
En separat grupp av kaffekvarnar hålls på spärrarna . Till exempel Bosch MKM 6000-modellerna, den sovjetiska ZMM-apparaten, kvarnstenarna EKMU 50 och EKMZ 125. Här avlägsnas den nedre delen av kroppen med tunna sonder eller skruvmejslar, med vilka spärrarna böjs.
VIDEO
För att dra ut motorn för att inspektera lagrens och axelns tillstånd krävs det demontera knivar . De tar fart olika. Den vanligaste typen av anslutning är gängad. I det här fallet används principen om självåtdragning. Om kniven rör sig medurs skärs den vänstra tråden på anslutningen. Om moturs - höger. För att demontera kniven måste du placera skruvmejselns skåra i motsvarande skåra på axeln, vrid sedan knivblocket medurs eller moturs, beroende på gängan.
Försiktighet måste iakttas vid demontering av kniven. Urtaget på skaftet är grunt, metallen är mjuk, så skruvmejseln måste placeras tätt, pressas, och när du skruvar loss kniven, applicera kraft gradvis.
VIDEO
Med tiden blir fästzonen igensatt med rester av slipning, den grips av oxider. Därför rekommenderas att ansöka smörjmedel WD-40 för att ta bort smuts och enkelt skruva loss knivblocket. I fallet när klämmuttern har en konisk gänga och är gjord av brons, kan du värma anslutningsområdet något med en lödkolv.
Ytterligare åtgärder beror på från modell kaffekvarn . Du måste demontera enheten noggrant, spåra begränsarna, ta bort strukturella element från spåren. Oftast, efter att ha tagit bort knivblocket, behöver du göra väldigt lite:
Skruva loss den fixerande plastmuttern som håller fast slipkoppen. Filtdammkudden som är fäst vid fästmuttern får inte gå förlorad.
Ta bort axelstålbrickan.
Ta bort spärrplattan genom att försiktigt trycka ner den och ut ur höljets begränsande spår.
VIDEO
Demontering av de flesta modeller av kaffekvarnar (till exempel Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) slutar med borttagning av smutsbrickor och demontering av strömkabeln, switch. Vid en detaljerad demontering kan det konstateras att till exempel brickan har spruckit eller att filtdynan är helt oanvändbar (oljig, packad).
Att byta ut ett trasigt element är enkelt. För detta behöver du veta detaljer för kaffekvarn , Internet har data på de flesta vanliga enheterna. Efter det kan du gå till marknaden, till en specialiserad butik eller servicecenter, med det exakta namnet och numret på den önskade delen i dina händer.
Saeco kaffekvarn detalj exempel
En multimeter och kunskap om var man ska mäta lindningsmotstånd krävs för att reparera en motor eller bestämma dess hälsa. Därför kommer vi bara att beröra relativt mindre problem , som kan elimineras även med minimala färdigheter i att arbeta med verktyget.
En trasig strömkabel är synlig för blotta ögat. Men om böjningsplatsen är nära kroppen kan du upptäcka ett haveri genom att helt enkelt flytta tråden. Om enheten började visa tecken på liv, betyder det att du måste byta kabel.
Låsfel uppstår på grund av igensättning av tryckmekanismen (placerad på lockets spårlinje) eller bristande tryck på den inre plattan. Att kontrollera låset är enkelt - tryck på det utskjutande plastelementet med en tunn skruvmejsel. Om kaffekvarnen kommer till liv vid ett visst läge måste du ta isär den och ta bort smutsen.
Det kan finnas flera skäl: från ett kabelbrott inuti (för att eliminera ett sådant problem behöver du färdigheter i att arbeta med ett lödkolv) till motorfel. I det här fallet kommer verifieringen att kräva speciell kunskap. I det här fallet är reparationen inte ekonomiskt effektiv, det krävs återlindning eller köp av ny motor, det är ofta enklare och billigare att köpa en ny kaffekvarn.
En av anledningarna är det partiella felet i motorn, utbrändheten av en av lindningarna. Reparation kan vara ett problem. Det kommer att kräva diagnostik, upprullning eller kostsamt utbyte.
Den vanligaste orsaken är kontaminering och oxidation av lager eller hylsor. Detta problem observeras mycket ofta i kaffekvarnar i Bosch 6000-serien. För att eliminera kontaminering måste du noggrant demontera enheten, kontrollera lättheten att glida av alla block och smörja lagren. För Bosch 6000-modeller görs följande:
glidhylsan tas bort från axeln (övre delen);
skaftet behandlas med alkohol;
med uppenbara tecken på korrosion tas den bort med specialverktyg eller WD 40.
Skaft kan bearbetas sandpapper-noll , måste du agera försiktigt. Proceduren som visas i följande video är inte vanligt förekommande. Med flit och konstant upprepning av underhåll av detta slag kan gapet i glidhylsan ändras, vilket kommer att leda till olika typer av funktionsfel.
VIDEO
Självreparation av kaffekvarnen kan utföras med jämna mellanrum. Underhållsprocedurer inkluderar smörjning och rengöring av föroreningar. För att förhindra olyckor, använd inte kaffekvarnen i lägen som inte rekommenderas av tillverkaren. Till exempel, mal socker till pulver, mal örtkryddor, bearbeta stora massor av malning. Varje teknik har sina egna driftregler och om du inte bryter mot dem kommer enheten att fungera under lång tid och utan att misslyckas.
Denna uppfriskande dryck, som är beredd på bara ett par minuter kommer kaffeälskare att uppskatta och choklad. blanda två teskedar med ett objektglas av kvalitetschoklad med en dubbel en shot espresso. tillsätt 1/2 kopp kallt mjölk och 9 isbitar. blanda ingredienserna i en mixer på låg hastighet tills homogen dryck. Häll upp i två glas. Servera omedelbart.
råd. använda för att göra kaffe malningsgrad 4.
Lös upp 150 g socker i 0,5 l mjölk, koka, ta bort från värmen, häll i 4 matskedar grädde, vispa väl, häll sedan i 250 g varmt, mycket starkt kaffe, rör om väl, häll i koppar och servera omedelbart.
råd. använda för att göra kaffe malningsgrad 5.
• Innan du använder kaffekvarnen
läs denna manual noggrant för drift. den innehåller viktiga information om säkerhet, drift och underhåll av kaffekvarnen. Se till att spara innehållet i denna bruksanvisning, för att kunna kontakta honom i framtiden, och om kvarnen flyttar till en annan ägare, skicka handboken med henne.
• Kaffekvarnen är inte avsedd att användas
barn och handikappade vuxna utan liggande övervakning.
• Använd inte kaffekvarnen utomhus
lokaler och i rörliga fordon medel.
• Håll kvarnhuset rent.
Följ instruktionerna vid rengöring listas i avsnittet "Underhåll och rengöring".
• låt inte nätsladden hänga ner
från kanten av bordet, lägg det inte på värmen ytor, undvik att trassla in sig sladd.
• installera kvarnen endast på en torr
• koppla alltid ur nätsladden
från eluttaget när du går kaffekvarn obevakad, vid slutet av användningen konstruktion, såväl som före montering, demontering, rengöring och innan du lägger undan den för förvaring.
• Kontrollera regelbundet nätsladden, kontakten
nätsladd och kaffekvarn för skada. När skadan hittas av något slag sluta använda omedelbart kvarn och ta den till närmaste servicecenter för testning, reparation eller ersättare.
• lämna inte kaffekvarnen igång
• installera inte kaffekvarnen på en gas eller
elektrisk spis, såväl som i den omedelbara närhet till värmekällor.
• Innan arbetet påbörjas, se till att
kaffekvarn korrekt monterad, transparent locket sitter fast.
• rör inte vid de vassa knivarna vid basen
• sätt inte på kaffekvarnen i mer än 60
sekunder utan paus. periodisk motorkylning.
• av säkerhetsskäl, allt reparationsarbete
Video (klicka för att spela).
och underhåll av kaffekvarnen, förutom rengöring, bör endast utföras av representanter auktoriserad auktoriserad service BORK centrum.
Betygsätt den här artikeln: