I detalj: gör-det-själv gaggia kaffebryggare reparation från en riktig mästare för sajten my.housecope.com.
Förr eller senare möter Gaggia-kaffemaskinägare följande vanligaste haverier:
Kaffekvarnen maler inte bönor;
Det finns ingen vattenuppvärmning;
Vatten rinner inte;
Kaffe bryggs inte;
Cappuccinatoren fungerar inte;
Kaffet rinner väldigt långsamt/för snabbt.
Det är möjligt att åtgärda mindre problem och haverier på egen hand om du följer tipsen nedan eller studerar instruktionerna för Gaggia kaffemaskin.
Kaffekvarnen maler inte
Inga korn;
Kaffekvarns grader är smutsiga;
Försämring av anslutningen av kaffekvarnsskruven till motorn;
Kaffekvarns växellåda har gått sönder;
Fel på strömkortet.
1. Kontrollera om det finns bönor i behållaren.
2. Rengör kaffesumpen från kvarnarna.
3. Om problemet inte är löst, ring guiden för att diagnostisera enheten och åtgärda problemet.
Vatten värms inte upp
Felaktig temperaturgivare eller värmeelement;
Förekomsten av en läcka i ångblocket;
Fel på kontrollkortet.
1. Fyll i en ansökan om befälhavarens avgång hemma.
2. Mästaren kommer att reparera kaffemaskinen med utbyte av slitna delar med original.
Vatten rinner inte
Volymen vatten i tanken är mindre än det tillåtna märket;
Brygganordningens rör är igensatta;
Ansamling av kalk i pannan;
Närvaron av en luftplugg i hydraulsystemet;
Fel på styrkortet;
Bryggbloggen är igensatt av avfall;
Pumpslitage.
1. Kontrollera om det finns vatten i tanken.
3. Om Gaggia-kaffemaskinen fortsätter att inte leverera vatten, är det nödvändigt att ta bort luftlåset eller byta ut den trasiga enheten.
Brygger inte kaffe
Närvaron av korn i kvarnen under minimimärket;
Pumpen är igensatt med vattensten;
Bryggmekanismen är blockerad;
Temperaturgivaren är defekt.
Video (klicka för att spela).
1. Kontrollera mängden kaffebönor i kvarnen.
3. Kontakta servicecentret, eftersom byte av defekta delar är nödvändigt.
Skummar inte mjölk
Ångutloppet är igensatt med skala;
Närvaron av "mjölk" plack på luftkanalerna i cappuccinatoren;
Fel på temperatursensorn eller ångblocket.
1. Avkalka enheten.
2. Rengör rören på cappuccinatoren: doppa den i en kopp kokande vatten och sätt på ångan i 2-3 minuter.
3. Låt din Gaggia kaffemaskin repareras för att ersätta defekta delar.
Kaffet rinner för långsamt/för snabbt
Mycket fin eller grov slipning;
Använder fel typ av kaffebönor;
Centralenheten är smutsig.
1. Använd ratten för att ändra malningsgraden.
2. Använd en annan sorts böna.
3. Rengör centralenheten.
Displayen visar en felkod
Felkod 1 (täppt kvarn).
Felkod 3-4 (felaktig installation av bryggenheten).
Felkod 5 (närvaron av en kontakt i vattenförsörjningskretsen).
1. Rengör kaffeutloppet.
2. Följ instruktionerna för korrekt installation av brygggruppen.
3. Ta bort och installera vattentanken, se till att den är korrekt installerad och att vattentankens utrymme är rent.
Kom dock ihåg att det är bättre att anförtro reparationen av Gaggia-kaffemaskinen demontering av höljet och byte av delar till en kvalificerad hantverkare!
Reparationen av Saeco kaffebryggare diskuterades, de beskrev vad som skulle gå sönder. Det gällde kaffemaskiner som kan mala spannmål, dosera, brygga, hälla upp i koppar. Skillnaden mellan kaffebryggaren ligger i dess blygsamma kapacitet, det finns gott om design. Oftare möter vi tre på disken: dropp, espresso, kapsel. Det är ganska stora skillnader mellan dem i tillagningsmetoder, insidan är lika. Varje enhet har en 230 volts motor (till exempel synkron med en magnetiserad rötor) som driver pumpen.Mer som en kompressor, i vissa går kolven fram och tillbaka. Skapar högt tryck (carob modifieringar). Tänk på hur du reparerar en kaffebryggare med dina egna händer.
Kaffebryggaren utgör grunden för en vattentank, ett värmeelement, men det finns skillnader ytterligare. Skillnaden mellan en droppkaffebryggare och en espressomaskin beskrivs av arbetstrycket. I det första fallet droppar kokande vatten helt enkelt på filtret som innehåller det upphällda kaffet, drycken sipprar längre ner, rinner ner, fyller koppen. Det är viktigt att se drop-stop-funktionen för att inte ständigt samla upp fukt. I en trycksatt espresso tvingas en vattenstråle med en temperatur på 95 grader genom tabletten. Till toppen torkar en speciell press pressrester. Det visar sig torrpressad kaffetablett. Inget extra filter krävs. Kaffemaskiner fungerar enligt olika principer, det finns dropp-, espressomodeller.
Kapselkaffebryggare innehåller en bryggkammare med en nål, där en plastbehållare med kaffepulver sätts in. Bryggning kan utföras under tryck och utan. Den första metoden skiljer sig från den andra i närvaro av en panna i designen: vattnet får den önskade temperaturen, kompressorn skapar tryck. I det senare fallet observerar vi ofta möjligheten att få mjölkskum. Stabila bubblor bildas på grund av högtemperaturånga. Kulornas väggar härdas av hög värme. En skillnad mellan att brygga kaffe och få crema:
Kaffe bryggs med vatten vid 95 grader Celsius, för ånga fungerar värmeelementen och når en tröskel på 127 grader. Lägen anses vara de bästa för traditionella recept.
Var uppmärksam på kompressorn: den låter dig brygga kaffe ordentligt, få skum. Det genererade trycket är imponerande och når 15 - 20 bar, mer än vad som tillförs värmesystemet på hösten, kontrollera under perioden med tekniska åtgärder. Det är möjligt att brygga högkvalitativt kaffe. I espressomodeller (ibland kallade johannesbröd) finns ett speciellt horn där kaffe appliceras. Sedan skruvas strukturen på husmunstycket, handtagen dras åt med kraft. Det visar sig en tät tablett, genom vilken vatten är maktlös att strömma, efter att ha förlorat högeffektkompressorkretsen. Det är möjligt att brygga utmärkt kaffe, som skiljer sig lite från den sanna drycken som turkarna erhåller enligt allmänt accepterade, traditionella metoder.
Vi beskriver i detalj enheten för en kaffebryggare, varianter av kaffebryggare, så att läsarna kan föreställa sig vad som händer inuti. Genom att känna till funktionerna i enheternas funktion är det lätt att lokalisera nedbrytningen. Huvudtyperna av funktionsfel kommer att besöka sinnet automatiskt, den interna strukturen kommer att bli uppenbar.
Vi skriver arbetet med en droppkaffebryggare. Vatten tas in av en behållare genom en slang, pumpas ut av en pump. Framledningsvärmaren levererar en fast effekt, pumphastigheten anpassas till utloppstemperaturen. I smarta kaffebryggare finns en sensor som styr miljöns parametrar. Förbi röret når hett vatten det övre facket, utrustat med ett filter som innehåller malet kaffe. Doseringen utförs enligt flödesmätarens avläsningar, eller så begränsar pumpens tidsrelä varaktigheten av värmeelementet. Justering är möjlig. Fjädertimern fungerar genom att mata pumpen genom en gnistfångare, eller så övervakar det elektroniska kortet flödesmätarens avläsningar och stoppar vattentillförseln vid rätt tidpunkt.
I vissa fall övervakas inte temperaturen alls. En del tas genom backventilen. Sedan förvandlar värmeelementet vätskan till ånga på några sekunder, strålen rusar upp i röret, fyller bryggfacket och rinner in i koppen. Tekniken kommer inte att tillåta dig att få sant kaffe, det är attraktivt för dess enkla implementering. Kaffebryggaren vet hur många mikrodoser en kopp rymmer. Den enklaste manuellt inställda räknaren styr operationen. Bristen på vatten i röret för ett nytt intag styrs av en bimetallplatta.I det enklaste fallet arbetar värmeelementet omedelbart på en vattenvolym som motsvarar en vanlig kopp kaffe.
Droppkaffebryggaren har en form som liknar ett timglas, den är maktlös att förbereda cappuccinoskum, latte. Självreparation av kaffebryggare av dropptyp är enkel. Inuti hittar vi:
ett värmeelement;
vattenpump;
kontrollschema.
Det finns en elektronisk fyllning av mikrokretsar - det finns en omkopplande strömförsörjning som genererar en konstant spänning med den erforderliga klassen (+5, +12 V). Effektiviteten ökar. För att mäta temperaturen används en bimetallplatta som går sönder ytterst sällan. Backventilen är lätt att kontrollera genom att blåsa åt ena eller andra hållet. Motorn är igång, styrd av ett tidsrelä (vanlig RC-kedja), mer sällan ser vi en flödesmätare, en nivåsensor. Pumpen ringer om motorn är en kollektor, åtgärden upprepas för sektionerna i tur och ordning.
Att reparera en carob kaffebryggare verkar vara det svåraste. Det finns ingen pump - en kompressor som pumpar vatten under tryck in i pannan. Värmaren är utanför tanken. Utåt liknar det ett strykjärn: värmeelementet är svetsat till väggen på en hopfällbar panna. För att reglera temperaturen finns en bimetallplatta, sensorspänningen justeras med en skruv i minst två lägen. För att brygga kaffe används en temperatur på 95 grader Celsius, för att erhålla ånga krävs 127 grader. Följaktligen öppnar värmeelementets reläkontakt vid rätt tidpunkt. Pannan är tålig, monterad i två halvor, klarar ett tryck på 20 atm utan problem. Entrén är försedd med en backventil så att vattnet inte går tillbaka vid termisk expansion, uppvärmning.
Motorn är gjord för att ge ut en fast del vatten. Carob kaffebryggaren kallas för att kaffet hälls upp i en kopp med långt handtag. Designen sätts på med en interferenspassning på kroppen, kaffet rammas. Under trycket som pumpen pumpar fyller vattnet muggen. Kaffebryggare anses vara de bästa, finsmakare säger: carob-modeller gör att du kan ta maximal smak och arom från bönorna.
Inuti johannesbrödkaffebryggarna finns det en motor, som syftar på pumpen. Växling av vägen till ångtillförsel utförs manuellt. Samlarmotorn används sällan, pumpen är relativt liten, det är ingen mening att inhägna trädgården, det är mycket ljud. Trycket pumpas av en kolv (som en kylkompressor), för vilken det inte är nödvändigt att utveckla mycket ansträngning. Det är lättare att spara koppar, använd en asynkronmotor. Borstarna tar mycket plats. Kaffebryggare av carob-typ är utrustade med strömförsörjning för motorn och andra element.
Dyra modeller innehåller en motor som är kompatibel med inverterstyrning. Det finns ventiler. En egenskap hos carob-modellerna är närvaron av en pannbypassventil. Trycket doseras, vilket säkerställer korrekt bryggprocess.
Kapselkaffebryggare skiljer sig lite från droppkaffebryggare. En liten behållare som innehåller kaffepulver placeras inuti, håltagningsmekanismen är manuellt klämd. Efter användning återställs kapseln automatiskt, avlägsnas av användaren av enheten. Inuti styr pumpen vätskeflödets rörelse, den momentana varmvattenberedaren höjer vattentemperaturen och når den inställda. Ibland finns det inga sensorer, bara pumpen arbetar enligt timern. Vattenflödet är förberäknat. Det återstår att byta ut koppen. Om vatten doseras felaktigt letar vi efter en strömkälla till pumpmotorn. Tidskretsen är felaktig, oavsett hur intervallet är inställt.
Gör-det-själv-kaffebryggarereparation är inte alltför beroende av modellen. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - skiljer sig åt i detaljer. Form, arrangemang av delar, typer av sensorer. Funktionsprincipen förblir densamma överallt. Att reparera Jura kaffebryggare är som att reparera Krups kaffebryggare.
Inspektionen börjar längs sladden över elkortet, om det finns. Pulskällan är utrustad med en kaskad av filter, en diodbrygga och nyckeltransistorer. Element före och efter transformatorn inspekteras för utbrändhet, kallad.Det är lättare att omedelbart mäta kretsens utspänning och sedan gå vidare. Pumpen är lättare att kontrollera separat. Innan dess, titta på den spänning som krävs för strömförsörjning för att undvika en incident. Vid pumpfel utvärderas möjligheten att linda statorspolarna. Det finns en chans att framgångsrikt slutföra operationen, du behöver inte köpa en ny del.
Varför behöver du en bra och högkvalitativ kaffemaskin? Naturligtvis för doftande varmt kaffe på morgonen. Bryggprocessen för denna underbara dryck är nästan helt automatiserad och kräver minimal mänsklig inblandning. Fyllningen av enheten innebär närvaron av många mekaniska delar, elektroniska kretsar, såväl som ett miniatyrhydrauliksystem. Men allt misslyckas snart och dessa nödvändiga enheter är inget undantag. Om kaffemaskinerna går sönder finns det bara två alternativ kvar: ta den till en service eller reparera kaffemaskinen själv.
Vattentillförseln avbruten. Det fanns en blockering i mekanismens rörledning;
Kaffe har fått en ovanlig lukt eller smak. I det här fallet är det inte alltid nödvändigt att reparera något med dina egna händer. Kanske behöver du bara byta kaffetabletter, och det finns ett mycket brett urval av dem: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs, etc. Alternativt kan kaffemaskinens filter vara igensatt. En annan faktor som påverkar smaken och lukten av kaffe kan vara billig plast. Under drift värms vissa delar av maskinen upp till 130 grader, vilket kan göra att plasten smälter;
Kallt kaffe. Troligtvis har ditt värmeelement slutat fungera;
Kaffebryggaren fungerar inte. Många faktorer kan påverka detta: motorn är trasig, pumpen fungerar inte, strömkabeln är trasig;
Doseringen av vatten överskrids (finns oftast i kapselkaffemaskiner). Troligtvis ligger haveriet i motorn eller i timerdriftkretsen.
Bryggtidsinställningskretsen fungerar inte eller doseringen per kopp är felaktigt inställd. Naturligtvis måste du fokusera på enhetens modell och dess varumärke, men en vanlig orsak är den felaktiga driften av motorstyrkretsen eller ett av dess fack.
Om du inte är säker på att reparationen av kaffemaskinen är inom din makt, är det bättre att hänvisa den till specialister. Om enheten är under garanti, bör du inte ta isär den alls, den kommer omedelbart att förlora garantin.
För att reparera kaffemaskinen måste du först ta isär den. Och hur man gör det rätt, steg för steg beskrivs nedan.
Det är nödvändigt att hitta enhetens bakvägg, eller snarare ställskruvarna. Skruva loss med en skruvmejsel, tång eller vad som finns till hands och är idealiskt för sådant arbete, ställ åt sidan. Det är värt att notera att det kan finnas flera alternativ för skruvar. De kan vara dolda, korsade eller med ett konvext huvud;
Skruvarna är borttagna, det är logiskt att locket enkelt ska tas bort. Men om det inte går att ta bort så finns det dolda lås i väskan. Oftast är det vanliga plastspärrar och de sitter längst ner på bakstycket. Från utsidan kan ett sådant lås lätt öppnas med en kniv eller en liten skruvmejsel;
Äntligen fått tillgång till "insidan" av maskinen, det är dags att börja reparera.
Och så låt oss gå i ordning. Det finns en blockering i vattenledningen. För sådana kaffemaskiner som: Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete och andra görs rengöring med en lång och tunn gummislang. Den måste föras längs med kanalen och därigenom bryta igenom blockeringen. Det kommer dock att vara mycket mer effektivt att använda speciella borstar med ett flexibelt ben.
Det är lite svårare att rengöra filtret med egna händer. Vid frekvent användning av kaffemaskinen ansamlas filtret: glödskal, kafferester, saltproppar, etc. Rengöring måste närma sig noggrant, men det viktigaste är att göra det enligt instruktionerna, annars kan delens integritet kränkas. I processen är det tillåtet att använda en mjuk svabb beströdd med alkohol. Skölj filtret noggrant efter rengöring.
