I detalj: gör-det-själv kaffebryggare reparation från en riktig mästare för sajten my.housecope.com.
Varför behöver du en bra och högkvalitativ kaffemaskin? Naturligtvis för doftande varmt kaffe på morgonen. Bryggprocessen för denna underbara dryck är nästan helt automatiserad och kräver minimal mänsklig inblandning. Fyllningen av enheten innebär närvaron av många mekaniska delar, elektroniska kretsar, såväl som ett miniatyrhydrauliksystem. Men allt misslyckas snart och dessa nödvändiga enheter är inget undantag. Om kaffemaskinerna går sönder finns det bara två alternativ kvar: ta den till en service eller reparera kaffemaskinen själv.
- Vattentillförseln avbruten. Det fanns en blockering i mekanismens rörledning;
- Kaffe har fått en ovanlig lukt eller smak. I det här fallet är det inte alltid nödvändigt att reparera något med dina egna händer. Kanske behöver du bara byta kaffetabletter, och det finns ett mycket stort urval av dem: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs, etc. Alternativt kan kaffemaskinens filter vara igensatt. En annan faktor som påverkar smaken och lukten av kaffe kan vara billig plast. Under drift värms vissa delar av maskinen upp till 130 grader, vilket kan göra att plasten smälter;
- Kallt kaffe. Troligtvis har ditt värmeelement slutat fungera;
- Kaffebryggaren fungerar inte. Många faktorer kan påverka detta: motorn är trasig, pumpen fungerar inte, strömkabeln är trasig;
- Doseringen av vatten överskrids (finns oftast i kapselkaffemaskiner). Troligtvis ligger haveriet i motorn eller i timerdriftkretsen.
- Bryggtidsinställningskretsen fungerar inte eller doseringen per kopp är felaktigt inställd. Naturligtvis måste du fokusera på enhetens modell och dess varumärke, men en vanlig orsak är den felaktiga driften av motorstyrkretsen eller ett av dess fack.
| Video (klicka för att spela). |
Om du inte är säker på att reparationen av kaffemaskinen är inom din makt, är det bättre att hänvisa den till specialister. Om enheten är under garanti, bör du inte ta isär den alls, den kommer omedelbart att förlora garantin.
För att reparera kaffemaskinen måste du först ta isär den. Och hur man gör det rätt, steg för steg beskrivs nedan.
- Det är nödvändigt att hitta enhetens bakvägg, eller snarare ställskruvarna. Skruva loss med en skruvmejsel, tång eller vad som finns till hands och är idealiskt för sådant arbete, ställ åt sidan. Det är värt att notera att det kan finnas flera alternativ för skruvar. De kan vara dolda, korsade eller med ett konvext huvud;
- Skruvarna är borttagna, det är logiskt att locket enkelt ska tas bort. Men om det inte går att ta bort så finns det dolda lås i väskan. Oftast är det vanliga plastspärrar och de sitter längst ner på bakstycket. Från utsidan kan ett sådant lås lätt öppnas med en kniv eller en liten skruvmejsel;
- Äntligen fått tillgång till "insidan" av maskinen, det är dags att börja reparera.
Och så låt oss gå i ordning. Det finns en blockering i vattenledningen. För sådana kaffemaskiner som: Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete och andra görs rengöring med en lång och tunn gummislang. Den måste föras längs med kanalen och därigenom bryta igenom blockeringen. Det kommer dock att vara mycket mer effektivt att använda speciella borstar med ett flexibelt ben.
Det är lite svårare att rengöra filtret med egna händer. Vid frekvent användning av kaffemaskinen ansamlas filtret: glödskal, kafferester, saltproppar, etc. Rengöring måste närma sig noggrant, men det viktigaste är att göra det enligt instruktionerna, annars kan delens integritet kränkas. I processen är det tillåtet att använda en mjuk svabb beströdd med alkohol.Skölj filtret noggrant efter rengöring.
Om du inte kan lösa problemet själv, kontakta en Saeco kaffemaskinsreparationstjänst.
Mulinex, Krups, Roventa, Saeko kaffemaskiner har ett annat problem - vatten läcker. I dem är ventilen som reglerar vattentillförseln praktiskt taget placerad i filtret. Om kaffet inte slutar hälla är det med största sannolikhet en sliten ventil som orsakar detta fenomen.
Ventilen kan inte repareras, i detta fall är endast utbyte mot en annan ny del tillgänglig. För att förstå om ventilen är trasig räcker det att hälla kaffe ur maskinen, demontera, skölja och undersöka de eventuella skadorna väl.
- Till en början är det värt att kontrollera om allt är i sin ordning med mat. Se om kabeln är trasig, kontrollera jordningen.
- Det händer också att hushållskaffemaskiner tillverkade i Kina helt enkelt tappar kontakterna (de försvinner). Sådana fall inträffade också med mer kända märken: zauber, melitta, trevi. Det räcker att kontrollera alla trådanslutningar med styrkretsen.
- Ett vanligt fall med Senseo¸ Siemens, Ufesa-maskiner, lågkvalitativa termostater är inbyggda i dem. För att diagnostisera det måste du ta bort en tråd från dess ände och "ringa ut" kontakterna med en testare. Om allt är bra kommer kretsen att stängas.
- Värmeelementet kan också gå sönder. Diagnostik utförs på samma sätt som en termostat. Det är svårt att ersätta den med en ny, det blir lättare att försöka reparera eller köpa en ny kaffemaskin.
- Mycket ofta, på hyllorna bredvid kaffemaskinen, säljs alla nödvändiga tillbehör som du säkert kommer att behöva för att enheten ska fungera korrekt. Och för att rengöra detaljerna i tekniken rekommenderas det definitivt att köpa speciella flexibla borstar.
Principen för drift och reparation av kapselkaffemaskiner skiljer sig något från droppkaffemaskiner. En liten behållare med kaffepulver är fäst inuti maskinen, hålmekanismen kläms manuellt. Efter användning kasseras kapseln. Inuti sådana enheter finns det oftast inga temperatursensorer, men det finns en vanlig pump som fungerar på en timer. Vattenförsörjningshastigheten beräknas i förväg. Om vattentillförseln görs med fel dosering, kan tidskretsen ha gått sönder.
Reparation av kaffebryggare beror ofta inte på märke eller modell; i allmänhet skiljer de sig bara i nyanser. Detta kan vara en form, såväl som placeringen av delar, storlek, olika typer av sensorer. Själva principen för kaffemaskinens funktion förändras inte.
Varje professionell inspektion för brott börjar alltid med sladden. Det spelar ingen roll om det är reparation av kapselkaffemaskiner eller droppkaffemaskiner. Sedan kontrolleras strömkortet (om det finns), det är värt att notera att kaffemaskinen har många filter, diodbryggor och transistorer. Allt detta måste inspekteras för utbrändhet. Endast på detta sätt kan den verkliga orsaken till att utrustningen inte fungerar som den ska.
För oss idag är en kaffebryggare en mycket välbekant elektrisk apparat som hjälper oss att dricka ett glas färskt varmt kaffe varje morgon. Men när det går sönder börjar vi inse vårt beroende av det. Då kommer du att veta hur man reparerar kaffebryggare med egna händer kommer att vara särskilt användbart. Du kan trots allt reparera det snabbt om du vill. Och jag ska hjälpa dig.
Den moderna kaffebryggaren är i princip enkel. Det måste passera hett vatten genom det malda kaffet och sedan samla upp det färdiga kaffet i en speciell tank och hålla det uppvärmt tills det används. Så låt oss titta på denna process. En viss mängd vatten hälls i en speciell tank. Ett flexibelt silikonrör är anslutet till basen av tanken.
Den går till basen av apparaten, där den är ansluten till pannans metallrör. När vatten passerar genom pannröret värms det snabbt upp av värmeelementet. Det uppvärmda vattnet kommer in i toppen av kaffebryggaren och droppar sedan ner i filtret med malet kaffe.Efter att ha passerat genom de malda kaffebönorna kommer vatten eller, mer exakt, kaffe redan in i kannan, som står på basen på värmeplattan. Denna process fortsätter tills allt vatten har passerat genom pannan och tanken är tom.
När kaffebryggaren är i drift bildas ofta kalk. Låt oss börja med att städa. Tvätta först kannan, filtret och locket i varmt tvålvatten, skölj sedan och torka. Sätt ihop kaffebryggaren och häll kallt vatten i tanken. Slå på enheten och låt den passera. Häll ut vattnet och upprepa processen.
Borttagning av fjäll.
Om vattnet som hälls i kaffebryggaren är hårt, måste du regelbundet ta bort det var 2-3 månad med ett speciellt avkalkningsmedel. För att göra detta, fyll tanken med ett avkalkningsmedel utspätt enligt bifogade instruktioner. Placera kannan på värmeplattan, men sätt inte in filtret. Slå på apparaten så att produkten går i minst 1 minut, stäng av den och låt den stå i 1 timme så att produkten agerar på vågen. Slå sedan på den igen och låt allt vatten passera genom kaffebryggaren och ner i kannan. Häll allt ur kannan och skölj av. Häll rent vatten och sätt på kaffebryggaren igen. Låt henne tvätta. Skölj på detta sätt minst två gånger. Det är bättre att hälla filtrerat vatten i kaffebryggaren, detta kommer att rädda dig från bildandet av skala.
Och överväg nu de typiska felen hos kaffebryggare.
1. Det finns kaffepartiklar i kannan.
Kontrollera i så fall filtret för skador. Byt ut det skadade filtret mot samma återanvändbara eller använd engångspapper.
2. Det visar sig svagt kaffe.
Kontrollera förhållandet mellan vatten och kaffe enligt instruktionerna för kaffebryggaren. Som ett resultat av filterdeformation kan de första dropparna varmt vatten vika filtret så att vatten inte sipprar igenom kaffepartiklarna. Byt filter och försök att brygga kaffe igen.
3. Kaffe läcker.
Detta kan inträffa om kannan inte är på plats. En ventil är installerad vid filterhållarens utlopp som förhindrar att kaffe rinner ut på värmeplattan om det inte finns någon kanna på den. Om du slog på apparaten och glömde att sätta i kannan kan ventilen läcka på grund av naturligt slitage eller helt enkelt inte hålla det ökade trycket från det utgående kaffet. Dra i så fall ur kontakten omedelbart. Torka av kaffet från den värmande platinan med en pappershandduk och häll ut allt vatten från tanken. I detta fall bör kaffebryggaren torkas väl, eftersom isoleringsbrott kan uppstå och leda till skador och elektriska stötar!
Kaffeläckage kan också orsakas av en felaktigt installerad kanna på värmeplattan. Samtidigt droppar det färdiga kaffet inte exakt ner i hålet på kannans lock, utan rinner ner i kannan till värmeplattan. För att åtgärda detta, placera kannan korrekt på värmeplattan.
Om ventilen är trasig släpper den även igenom kaffe när det inte finns någon kanna på värmeplattan. För att kontrollera, se till att ventilspaken rör sig utan att binda. Ta bort spaken och kontrollera om ventilen är på plats.
4. Vatten flödar.
Orsaken till detta fel kan ligga i ett sprucket eller lossat flexibelt rör. För att kontrollera röret, koppla bort kaffebryggaren från elnätet, skruva loss skruvarna som håller fast bottenkåpan. På vissa modeller är locket fäst med plastklämmor. Efter att ha tagit bort locket, inspektera röret för sprickor och om det passar bra på värmeröret. Läckage kan komma från en dåligt åtdragen klämma eller en spricka i röret. Byt ut skadade föremål. Sätt ihop kaffebryggaren och fyll tanken med vatten, placera apparaten på en ren tidning och kontrollera efter läckor. Om läckan inte åtgärdas kan orsaken ligga i vattentankens spricka. Inspektera den noggrant och hitta läckan. Sprickan kan tätas med speciellt matlim.
5. Kaffebryggaren går långsamt och stänker.
Anledningen till detta är troligen avlagringar och kalkavlagringar inuti enheten. Vatten värms samtidigt långsamt upp och cirkulationen störs. Se avkalkning.
6. Vatten passerar inte genom kaffebryggaren.
Se i så fall till att det finns vatten i kaffebryggaren. Dessutom kan skalan helt stoppa passagen av vatten. Avkalka kaffebryggaren.
7. Kaffebryggaren fungerar inte alls.
-
- Kontrollera först och främst strömförsörjningen för driften av andra elektriska apparater. Kanske stängdes maskinen av på skölden eller att pluggarna brann ut.
- Kontrollera nätkontakten och säkringen i den. (inte i alla gafflar).
- Kontrollera nätsladden för ett avbrott. I de flesta kaffebryggare är sladden ansluten till terminalklämman. Använd en testare och ring sladdens ledningar.
- Kontrollera interna ledningar och dra åt lösa kontakter.
- Kontrollera termostaten för funktionalitet. För att göra detta, ta försiktigt bort en tråd från termostaten med en skruvmejsel. Fäst testprober till termostatkontakter. Testaren ska visa en sluten krets. Om den visar oändlighet måste termostaten bytas ut.
- Kontrollera den termiska säkringen med en testare. Det ska visa närvaron av en kedja.
- Värmeelement defekt. Ring med en testare efter att ha tagit bort kabeln från ena änden. Ofta är värmeelementet skivformat, så att byta det är inte helt ekonomiskt.
- Strömbrytare defekt. Kontrollera det med en testare. Byt ut vid behov. Läs om att reparera ett kylskåp och reparera elektriska spisar med egna händer i samma blogg. Det är också användbart att läsa inlägg om att reparera en sticksåg, reparera en centrifugalpump och reparera köksfläktar.
Och slutligen, se videon om kaffemaskiner
Reparationen av Saeco kaffebryggare diskuterades, de beskrev vad som skulle gå sönder. Det gällde kaffemaskiner som kan mala spannmål, dosera, brygga, hälla upp i koppar. Skillnaden mellan kaffebryggaren ligger i dess blygsamma kapacitet, det finns gott om design. Oftare möter vi tre på disken: dropp, espresso, kapsel. Det är ganska stora skillnader mellan dem i tillagningsmetoder, insidan är lika. Varje enhet har en 230 volts motor (till exempel synkron med en magnetiserad rötor) som driver pumpen. Mer som en kompressor, i vissa går kolven fram och tillbaka. Skapar högt tryck (carob modifieringar). Tänk på hur du reparerar en kaffebryggare med dina egna händer.
Kaffebryggaren utgör grunden för en vattentank, ett värmeelement, men det finns skillnader ytterligare. Skillnaden mellan en droppkaffebryggare och en espressomaskin beskrivs av arbetstrycket. I det första fallet droppar kokande vatten helt enkelt på filtret som innehåller det upphällda kaffet, drycken sipprar längre ner, rinner ner, fyller koppen. Det är viktigt att se drop-stop-funktionen för att inte ständigt samla upp fukt. I en trycksatt espresso tvingas en vattenstråle med en temperatur på 95 grader genom tabletten. Till toppen torkar en speciell press pressrester. Det visar sig torrpressad kaffetablett. Inget extra filter krävs. Kaffemaskiner fungerar enligt olika principer, det finns dropp-, espressomodeller.
Kapselkaffebryggare innehåller en bryggkammare med en nål, där en plastbehållare med kaffepulver sätts in. Bryggning kan utföras under tryck och utan. Den första metoden skiljer sig från den andra i närvaro av en panna i designen: vattnet får den önskade temperaturen, kompressorn skapar tryck. I det senare fallet observerar vi ofta möjligheten att få mjölkskum. Stabila bubblor bildas på grund av högtemperaturånga. Kulornas väggar härdas av hög värme. En skillnad mellan att brygga kaffe och få crema:
Kaffe bryggs med vatten vid 95 grader Celsius, för ånga fungerar värmeelementen och når en tröskel på 127 grader. Lägen anses vara de bästa för traditionella recept.
Var uppmärksam på kompressorn: den låter dig brygga kaffe ordentligt, få skum. Det genererade trycket är imponerande och når 15 - 20 bar, mer än vad som tillförs värmesystemet på hösten, kontrollera under perioden med tekniska åtgärder. Det är möjligt att brygga högkvalitativt kaffe. I espressomodeller (ibland kallade johannesbröd) finns ett speciellt horn där kaffe appliceras. Sedan skruvas strukturen på husmunstycket, handtagen dras åt med kraft. Det visar sig en tät tablett, genom vilken vatten är maktlös att strömma, efter att ha förlorat högeffektkompressorkretsen. Det är möjligt att brygga utmärkt kaffe, som skiljer sig lite från den sanna drycken som turkarna erhåller enligt allmänt accepterade, traditionella metoder.
Vi beskriver i detalj enheten för en kaffebryggare, varianter av kaffebryggare, så att läsarna kan föreställa sig vad som händer inuti. Genom att känna till funktionerna i enheternas funktion är det lätt att lokalisera nedbrytningen. Huvudtyperna av funktionsfel kommer att besöka sinnet automatiskt, den interna strukturen kommer att bli uppenbar.
Vi skriver arbetet med en droppkaffebryggare. Vatten tas in av en behållare genom en slang, pumpas ut av en pump. Framledningsvärmaren levererar en fast effekt, pumphastigheten anpassas till utloppstemperaturen. I smarta kaffebryggare finns en sensor som styr miljöns parametrar. Förbi röret når hett vatten det övre facket, utrustat med ett filter som innehåller malet kaffe. Doseringen utförs enligt flödesmätarens avläsningar, eller så begränsar pumpens tidsrelä varaktigheten av värmeelementet. Justering är möjlig. Fjädertimern fungerar genom att mata pumpen genom en gnistfångare, eller så övervakar det elektroniska kortet flödesmätarens avläsningar och stoppar vattentillförseln vid rätt tidpunkt.
I vissa fall övervakas inte temperaturen alls. En del tas genom backventilen. Sedan förvandlar värmeelementet vätskan till ånga på några sekunder, strålen rusar upp i röret, fyller bryggfacket och rinner in i koppen. Tekniken tillåter dig inte att få riktigt kaffe, den är attraktiv för dess enkla implementering. Kaffebryggaren vet hur många mikrodoser en kopp rymmer. Den enklaste manuellt inställda räknaren styr operationen. Bristen på vatten i röret för ett nytt intag styrs av en bimetallplatta. I det enklaste fallet arbetar värmeelementet omedelbart på en vattenvolym som motsvarar en vanlig kopp kaffe.
Droppkaffebryggaren har en form som liknar ett timglas, den är maktlös att förbereda cappuccinoskum, latte. Självreparation av kaffebryggare av dropptyp är enkel. Inuti hittar vi:
- ett värmeelement;
- vattenpump;
- kontrollschema.
Det finns en elektronisk fyllning av mikrokretsar - det finns en omkopplande strömförsörjning som genererar en konstant spänning med den erforderliga klassen (+5, +12 V). Effektiviteten ökar. För att mäta temperaturen används en bimetallplatta som går sönder ytterst sällan. Backventilen är lätt att kontrollera genom att blåsa åt ena eller andra hållet. Motorn är igång, styrd av ett tidsrelä (vanlig RC-kedja), mer sällan ser vi en flödesmätare, en nivåsensor. Pumpen ringer om motorn är en kollektor, åtgärden upprepas för sektionerna i tur och ordning.
Att reparera en carob kaffebryggare verkar vara det svåraste. Det finns ingen pump - en kompressor som pumpar vatten under tryck in i pannan. Värmaren är utanför tanken. Utåt liknar det ett strykjärn: värmeelementet är svetsat till väggen på en hopfällbar panna. För att reglera temperaturen finns en bimetallplatta, sensorspänningen justeras med en skruv i minst två lägen. För att brygga kaffe används en temperatur på 95 grader Celsius, för att erhålla ånga krävs 127 grader. Följaktligen öppnar värmeelementets reläkontakt vid rätt tidpunkt. Pannan är tålig, monterad i två halvor, klarar ett tryck på 20 atm utan problem. Entrén är försedd med en backventil så att vattnet inte går tillbaka vid termisk expansion, uppvärmning.
Motorn är gjord för att ge ut en fast del vatten. Carob kaffebryggaren kallas för att kaffet hälls upp i en kopp med långt handtag. Designen sätts på med en interferenspassning på kroppen, kaffet rammas. Under trycket som pumpen pumpar fyller vattnet muggen. Kaffebryggare anses vara de bästa, finsmakare säger: carob-modeller gör att du kan ta maximal smak och arom från bönorna.
Inuti johannesbrödkaffebryggarna finns det en motor, som syftar på pumpen. Växling av vägen till ångtillförsel utförs manuellt. Samlarmotorn används sällan, pumpen är relativt liten, det är ingen mening att inhägna trädgården, det är mycket ljud. Trycket pumpas av en kolv (som en kylkompressor), för vilken det inte är nödvändigt att utveckla mycket ansträngning. Det är lättare att spara koppar, använd en asynkronmotor. Borstarna tar mycket plats. Kaffebryggare av carob-typ är utrustade med strömförsörjning för motorn och andra element.
Dyra modeller innehåller en motor som är kompatibel med inverterstyrning. Det finns ventiler. En egenskap hos carob-modellerna är närvaron av en pannbypassventil. Trycket doseras, vilket säkerställer korrekt bryggprocess.
Kapselkaffebryggare skiljer sig lite från droppkaffebryggare. En liten behållare som innehåller kaffepulver placeras inuti, håltagningsmekanismen är manuellt klämd. Efter användning återställs kapseln automatiskt, avlägsnas av användaren av enheten. Inuti styr pumpen vätskeflödets rörelse, den momentana varmvattenberedaren höjer vattentemperaturen och når den inställda. Ibland finns det inga sensorer, bara pumpen arbetar enligt timern. Vattenflödet är förberäknat. Det återstår att byta ut koppen. Om vatten doseras felaktigt letar vi efter en strömkälla till pumpmotorn. Tidskretsen är felaktig, oavsett hur intervallet är inställt.










