I detalj: gör-det-själv Zelmer kaffebryggare reparation från en riktig mästare för sajten my.housecope.com.
Reparationen av Saeco kaffebryggare diskuterades, de beskrev vad som skulle gå sönder. Det gällde kaffemaskiner som kan mala spannmål, dosera, brygga, hälla upp i koppar. Skillnaden mellan kaffebryggaren ligger i dess blygsamma kapacitet, det finns gott om design. Oftare möter vi tre på disken: dropp, espresso, kapsel. Det är ganska stora skillnader mellan dem i tillagningsmetoder, insidan är lika. Varje enhet har en 230 volts motor (till exempel synkron med en magnetiserad rötor) som driver pumpen. Mer som en kompressor, i vissa går kolven fram och tillbaka. Skapar högt tryck (carob modifieringar). Tänk på hur du reparerar en kaffebryggare med dina egna händer.
Kaffebryggaren utgör grunden för en vattentank, ett värmeelement, men det finns skillnader ytterligare. Skillnaden mellan en droppkaffebryggare och en espressomaskin beskrivs av arbetstrycket. I det första fallet droppar kokande vatten helt enkelt på filtret som innehåller det upphällda kaffet, drycken sipprar längre ner, rinner ner, fyller koppen. Det är viktigt att se drop-stop-funktionen för att inte ständigt samla upp fukt. I en trycksatt espresso tvingas en vattenstråle med en temperatur på 95 grader genom tabletten. Till toppen torkar en speciell press pressrester. Det visar sig torrpressad kaffetablett. Inget extra filter krävs. Kaffemaskiner fungerar enligt olika principer, det finns dropp-, espressomodeller.
Kapselkaffebryggare innehåller en bryggkammare med en nål, där en plastbehållare med kaffepulver sätts in. Bryggning kan utföras under tryck och utan. Den första metoden skiljer sig från den andra i närvaro av en panna i designen: vattnet får den erforderliga temperaturen, kompressorn skapar tryck. I det senare fallet observerar vi ofta möjligheten att få mjölkskum. Stabila bubblor bildas på grund av högtemperaturånga. Kulornas väggar härdas av hög värme. En skillnad mellan att brygga kaffe och få crema:
| Video (klicka för att spela). |
Kaffe bryggs med vatten vid 95 grader Celsius, för ånga fungerar värmeelementen och når en tröskel på 127 grader. Lägen anses vara de bästa för traditionella recept.
Var uppmärksam på kompressorn: den låter dig brygga kaffe ordentligt, få skum. Trycket som genereras är imponerande och når 15-20 bar, mer än vad som tillförs värmesystemet på hösten, kontrollerat under perioden med tekniska åtgärder. Det är möjligt att brygga högkvalitativt kaffe. I espressomodeller (ibland kallade johannesbröd) finns ett speciellt horn där kaffe appliceras. Sedan skruvas strukturen på husmunstycket, handtagen dras åt med kraft. Det visar sig en tät tablett, genom vilken vatten är maktlös att strömma, efter att ha förlorat högeffektkompressorkretsen. Det är möjligt att brygga utmärkt kaffe, som skiljer sig lite från den sanna drycken som turkarna erhåller enligt allmänt accepterade, traditionella metoder.
Vi beskriver i detalj enheten för en kaffebryggare, sorter av kaffebryggare, så att läsarna kan föreställa sig vad som händer inuti. Genom att känna till funktionerna i enheternas funktion är det lätt att lokalisera nedbrytningen. Huvudtyperna av funktionsfel kommer att besöka sinnet automatiskt, den interna strukturen kommer att bli uppenbar.
Vi skriver arbetet med en droppkaffebryggare. Vatten tas in av en behållare genom en slang, pumpas ut av en pump. Framledningsvärmaren levererar en fast effekt, pumphastigheten anpassas till utloppstemperaturen.I smarta kaffebryggare finns en sensor som styr miljöns parametrar. Förbi röret når hett vatten det övre facket, utrustat med ett filter som innehåller malet kaffe. Doseringen utförs enligt flödesmätarens avläsningar, eller så begränsar pumpens tidsrelä varaktigheten av värmeelementet. Justering är möjlig. Fjädertimern fungerar genom att mata pumpen genom gnistsläckningsreläet, eller så övervakar det elektroniska kortet flödesmätarens avläsningar och stoppar vattentillförseln vid rätt tidpunkt.
I vissa fall övervakas inte temperaturen alls. En del tas genom backventilen. Sedan förvandlar värmeelementet vätskan till ånga på några sekunder, strålen rusar upp i röret, fyller bryggfacket och rinner in i koppen. Tekniken tillåter dig inte att få riktigt kaffe, den är attraktiv för dess enkla implementering. Kaffebryggaren vet hur många mikrodoser en kopp rymmer. Den enklaste manuellt inställda räknaren styr operationen. Bristen på vatten i röret för ett nytt intag styrs av en bimetallplatta. I det enklaste fallet arbetar värmeelementet omedelbart på en vattenvolym som motsvarar en vanlig kopp kaffe.
Droppkaffebryggaren har en form som liknar ett timglas, den är maktlös att förbereda cappuccinoskum, latte. Självreparation av kaffebryggare av dropptyp är enkel. Inuti hittar vi:
- ett värmeelement;
- vattenpump;
- kontrollschema.
Det finns en elektronisk fyllning av mikrokretsar - det finns en omkopplande strömförsörjning som genererar en konstant spänning med den erforderliga klassen (+5, +12 V). Effektiviteten ökar. För att mäta temperaturen används en bimetallplatta som går sönder ytterst sällan. Backventilen är lätt att kontrollera genom att blåsa åt ena eller andra hållet. Motorn är igång, styrd av ett tidsrelä (vanlig RC-kedja), mer sällan ser vi en flödesmätare, en nivåsensor. Pumpen ringer om motorn är en kollektor, åtgärden upprepas för sektionerna i tur och ordning.
Att reparera en carob kaffebryggare verkar vara det svåraste. Det finns ingen pump - en kompressor som pumpar vatten under tryck in i pannan. Värmaren är utanför tanken. Utåt liknar det ett strykjärn: värmeelementet är svetsat till väggen på en hopfällbar panna. För att reglera temperaturen finns en bimetallplatta, sensorspänningen justeras med en skruv i minst två lägen. För att brygga kaffe används en temperatur på 95 grader Celsius, för att erhålla ånga krävs 127 grader. Följaktligen öppnar värmeelementets reläkontakt vid rätt tidpunkt. Pannan är tålig, monterad i två halvor, klarar ett tryck på 20 atm utan problem. Entrén är försedd med en backventil så att vattnet inte går tillbaka vid termisk expansion, uppvärmning.
Motorn är gjord för att ge ut en fast del vatten. Carob kaffebryggaren kallas för att kaffet hälls upp i en kopp med långt handtag. Designen sätts på med en interferenspassning på kroppen, kaffet rammas. Under trycket som pumpen pumpar fyller vattnet muggen. Kaffebryggare anses vara de bästa, finsmakare säger: carob-modeller gör att du kan ta maximal smak och arom från bönorna.
Inuti johannesbrödkaffebryggarna finns det en motor, som syftar på pumpen. Växling av vägen till ångtillförsel utförs manuellt. Samlarmotorn används sällan, pumpen är relativt liten, det är ingen mening att inhägna trädgården, det är mycket ljud. Trycket pumpas av en kolv (som en kylkompressor), för vilken det inte är nödvändigt att utveckla mycket ansträngning. Det är lättare att spara koppar, använd en asynkronmotor. Borstarna tar mycket plats. Kaffebryggare av carob-typ är utrustade med strömförsörjning för motorn och andra element.
Dyra modeller innehåller en motor som är kompatibel med inverterstyrning. Det finns ventiler.En egenskap hos carob-modellerna är närvaron av en pannbypassventil. Trycket doseras, vilket säkerställer korrekt bryggprocess.
Kapselkaffebryggare skiljer sig lite från droppkaffebryggare. En liten behållare som innehåller kaffepulver placeras inuti, håltagningsmekanismen är manuellt klämd. Efter användning återställs kapseln automatiskt, avlägsnas av användaren av enheten. Inuti styr pumpen vätskeflödets rörelse, den momentana varmvattenberedaren höjer vattentemperaturen och når den inställda. Ibland finns det inga sensorer, bara pumpen arbetar enligt timern. Vattenflödet är förberäknat. Det återstår att byta ut koppen. Om vatten doseras felaktigt letar vi efter en strömkälla till pumpmotorn. Tidskretsen är felaktig, oavsett hur intervallet är inställt.
Gör-det-själv-kaffebryggarereparation är inte alltför beroende av modellen. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - skiljer sig åt i detaljer. Form, arrangemang av delar, typer av sensorer. Funktionsprincipen förblir densamma överallt. Att reparera Jura kaffebryggare är som att reparera Krups kaffebryggare.
Inspektionen börjar längs sladden över elkortet, om någon. Pulskällan är utrustad med en kaskad av filter, en diodbrygga och nyckeltransistorer. Element före och efter transformatorn inspekteras för utbrändhet, kallad. Det är lättare att omedelbart mäta kretsens utspänning och sedan gå vidare. Pumpen är lättare att kontrollera separat. Innan det, titta på den spänning som krävs för strömförsörjning för att undvika en incident. Vid pumpfel utvärderas möjligheten att linda statorspolarna. Det finns en chans att framgångsrikt slutföra operationen, du behöver inte köpa en ny del.
Kaffebryggaren gör gott kaffe bara när det fungerar som det ska. Vissa problem i drift kanske inte påverkar funktionen av själva enheten, men kommer alltid att påverka smaken på den färdiga drycken. Det finns ett antal fel på kaffebryggaren som du kan fixa själv, utan att kontakta ett servicecenter.
Var ska man börja självreparation
Som i andra fall, när du reparerar en kaffebryggare, är det viktigt att först identifiera problemet. Med regelbunden användning är de mest oväntade felen möjliga. Därför, innan felsökning, måste kaffebryggaren kopplas bort från elnätet, se till att det inte finns varmt vatten i tanken.
Möjliga manifestationer av problem
Varmvatten, även om det är filtrerat, lämnar fortfarande mineralavlagringar på kaffebryggarens delar. Ju fler av dem, desto mer påverkar det smaken på den färdiga drycken. För att bli av med detta fel och förhindra att det uppstår måste enheten rengöras en gång i månaden. Du kan skölja enheten med speciella medel för att bli av med skalan. Av de effektiva huskurerna rekommenderar experter att du använder ättiksyra.
Viktig! Ibland ändras kaffesmaken inte på grund av fel i kaffebryggaren, utan på grund av felaktig förvaring av produkten. Kaffe får inte förvaras öppet eller tillåtas komma i kontakt med andra produkter. När allt kommer omkring absorberar spannmål perfekt andra smaker och lukter.
Det händer att mycket lite vatten rinner ut ur enheten eller så rinner det inte alls. Oftast observeras detta på grund av igensättning av ett av rören. Värmerör i aluminium är särskilt känsliga för igensättning. För att åtgärda problemet måste du passera vinäger genom kaffebryggaren (lägg inte filter, kaffe). Tvättning görs flera gånger tills vattnet rinner i rätt mängd. Efter rengöring är det nödvändigt att skölja rören flera gånger med rent vatten (lägg inte filter, kaffe ännu).
För mycket eller för lite kaffe
Många moderna apparater har en funktion för att styra mängden bryggkaffe. Detta är en användbar funktion, tack vare vilken du inte bara kan brygga en kopp drink till dig själv på morgonen, utan ta del av den med dig i en termos. Därför, om funktionen är tillgänglig, måste du kontrollera dess inställningar. Kontrollera även mängden vatten i tanken. För korrekt inställning kan du använda instruktionerna för enheten, där allt beskrivs i detalj.
Inte tillräckligt varmt kaffe
Problemet i denna situation är relaterat till värmeelementet. Du måste hitta en reservdel för att ersätta spolen.En sådan reparationsprocess är förknippad med att störa kaffebryggarens inre struktur. Därför, om det inte finns några färdigheter för sådant arbete, kanske det inte är värt att göra en oberoende ersättning.
Hur man tar isär en kaffebryggare
När du har förtroende för dina förmågor kan du försöka plocka isär kaffebryggaren och fixa den själv. Det är viktigt att komma ihåg att innan processen påbörjas måste enheten kopplas bort från elnätet. Öppna inte enheten i händelse av något haveri, annars kommer den slutliga reparationen av en specialist att kosta mer.
Stadier av självanalys:
1. Det är nödvändigt att skruva loss skruvarna på den yttre delen av höljet. Som regel är de placerade på baksidan av enheten och kan tas bort med en skruvmejsel;
2. Det finns skruvar som inte har kanter och ser ut som knoppar. De skruvas av med en tång (du kan vända vanliga skruvar under en tvärskruvmejsel tillbaka);
3. Om det finns spärrar i höljet måste de öppnas. Detta görs med en lång skruvmejsel. Vanligtvis sitter dessa spärrar på undersidan av kaffebryggaren;
4. När väskan öppnas kan du börja fastställa felet. Reservdelar för importerade enheter i fri försäljning är lätta att hitta. Troligtvis kommer de fortfarande att behöva kontakta servicecentret;
Ibland kommer malet kaffe in i elmotorns växlar och gör att skyddet löser ut. För att rengöra kaffebryggaren måste du vända den, skruva loss skruvarna och ta bort bottenkåpan. Rengör sedan allt med en dammsugare, smörj in med fett.
När det finns tvivel om att självreparation kommer att leda till ett positivt resultat, är det bättre att inte riskera det. Många servicecenter vägrar att reparera en enhet som tidigare har demonterats hemma.
Alla elektriska enheter kan gå sönder med tiden. Att reparera kaffebryggare från Delonghi, Saeco eller Krups är ganska enkelt att göra med egna händer. Denna köksapparat anses vara en av de enklaste att reparera och använda.
Innan du börjar reparera enheten måste du bestämma exakt vad som är trasigt i den. Detta kommer att påskynda och förenkla reparationsprocessen avsevärt. Det finns två typer av kaffemaskiner:
Deras huvudsakliga skillnad är arbetstrycket. I droppkaffebryggare (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) droppar varmt vatten genom kaffefiltret, genom vilket det passerar in i koppen som redan är en smaksatt dryck. I espresso hälls en ström av kokande vatten i koppen som passerar genom en kaffetablett (pressat malet naturligt kaffe). Fördelen med att använda kaffebryggare - espresso Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) och många andra är att de kan fungera utan filter.
Kapselkaffemaskiner för att brygga kaffe har en speciell behållare i vilken malt naturligt pulver hälls. Detta gör att du kan brygga en drink med eller utan tryck. Den viktigaste skillnaden mellan dessa funktioner är att professionella kaffekapslar kan göra skummande kaffe.
Huvudproblem kaffemaskiner och kaffebryggare av hushålls- och yrkestyp:
- Vattnet slutade rinna. Troligtvis var ett av rören som levererade vatten helt enkelt igensatt;
- Kaffe började ge ifrån sig en konstig lukt eller smak. I det här fallet är det inte alltid nödvändigt att reparera kaffebryggare på egen hand, kanske har du bara bytt kaffetabletter (de är Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs, etc.). En annan orsak kan vara ett igensatt filter eller billigt material för enheten. Om den optimala vattentemperaturen för att brygga kaffe är 95 grader, värms de inre delarna upp till 125 grader och över. Som ett resultat kan billig plast börja smälta och överföra dess smak till drycken;
- Kallt kaffe. TEN slutade fungera;
- Felaktig dosering av vatten (finns i kapselkaffebryggare). Ett haveri kan ligga både i motorn och i timerdriftkretsen;
- Kaffebryggaren slås inte på. Det kan finnas flera orsaker: motorfel, pump, problem med nätsladden;
- Det är inte möjligt att ställa in brygg- eller koppfyllningstiden. Beroende på typen av kaffebryggare kan detta vara ett haveri i tidsreläet, styrkretsen, motorn (eller ett av dess fack).
Det är värt att notera att efter ingripandet kommer garantireparationer inte längre att tillhandahållas, så om du inte är säker på dina förmågor är det bättre att kontakta ett företagsservicecenter.
För att reparera eventuella kaffebryggare (Nespresso - Nespresso, DeLonghi) måste du först ta isär dem. Steg för steg instruktioner hur man gör:
- Det finns ställskruvar på baksidan av kaffemaskinen. De måste rullas ut och läggas åt sidan. De kan vara av flera typer: dolda, korsformade och konformade (finns ofta i Indesit). De tas bort med en skruvmejsel, tång eller andra lämpliga verktyg;
- Om höljet inte tas bort efter att skruvarna har tagits bort, är det säkrat med dolda lås. Spärrarna finns på undersidan av den bakre panelen. De kan inte öppnas från utsidan, så du måste bända med en kniv eller skruvmejsel;
- Efter att ha tagit bort fodralet kan du påbörja reparationsarbeten.
Om röret hos Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete eller andra kaffebryggare är igensatta, måste en lång tunn gummislang användas för reparation. Den löper längs med kanalen och bryter igenom blockeringen. Ibland används speciella borstar med en flexibel skaft för sådana ändamål, de låter dig rengöra röret och ta bort inte bara kaffe utan också mineralavlagringar.
Filtret är lite svårare att rengöra. Vid frekvent användning samlas olika skräp på det: saltproppar, kaffedamm, skala. Du behöver bara rengöra den enligt instruktionerna, för annars kan du bryta mot reservdelens integritet. I de flesta fall är det tillåtet att torka av det med en svep doppad i alkohol eller annat avfettningsmedel. Skölj delen noggrant efter tvätt.
Det kan även bli problem med filtret om det läcker vatten från kaffebryggaren. Detta finns ofta i maskiner tillverkade av Mulineks, Krups, Rowenta, Saego. En speciell ventil är installerad bakom filtret, som, efter att ha stängt av timern, stänger av vattentillförseln. Om drycken efter en viss tid inte har slutat rinna, är orsaken ett fel på detta element. Ventilen kan slitas ut efter frekvent användning eller klarar helt enkelt inte den ackumulerade mängden kaffe. För att kontrollera och åtgärda haveriet måste du ta isär kaffemaskinen, hälla kaffe ur den och inspektera ventilen. Observera att den inte kan repareras, så delen byts omedelbart.
Om kaffebryggaren Redmond, Spidem, Tefal, Siemens och andra inte startar, krävs brådskande reparationer:
- Det första steget är att kontrollera strömkabeln. Det måste undersökas för ett avbrott, och även för att ytterligare kontrollera jordningen. Den ansluts till terminalklämman, så var försiktig vid diagnos;
- Ibland tappar hushållskaffemaskiner tillverkade i Kina helt enkelt kontakterna. Detta finns också i professionella modeller (zauber, melitta, trevi). I det här fallet måste du kontrollera alla platser där ledningarna är anslutna till styrkretsen;
- Många moderna maskiner (Senseo¸ Siemens, Ufesa) lider av termostater av låg kvalitet. För att diagnostisera det måste du ta bort en tråd från dess ände och kontrollera kontakterna med en testare. Med ett arbetselement måste kretsen vara stängd;
- Dessutom kan det hända att kaffebryggaren inte slås på om värmaren behöver repareras. Det kallas som en termostat. För många modeller (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) är den gjord i form av en skiva, så det blir ganska svårt att byta den, det är lättare att försöka reparera delen eller köpa en ny bil;
- Det finns också vissa hemligheter för att rengöra motorn. På avdelningarna för vårdprodukter säljs speciella borstar som hjälper till att rengöra olika delar av motorn utan att skada det ömtåliga materialet. Det bör noteras att i kaffebryggare som AEG, Solis eller Unit har motorn flera fack, som var och en rengörs separat.
Video: Delonghi kaffebryggare reparation















