Gör-det-själv köttkvarn reparation MIM 600

Det är lätt att gissa: inuti köttkvarnen finns en elektrisk motor, kompletterad med en rotationshastighetskontrollkrets. Om vi ​​lägger åt sidan de fall då det är nödvändigt att byta ut skyddshylsan, kopplingen, gör-det-själv-köttkvarn reparation gäller kunskap om teori och praktik för driften av AC-motorer. I elmotorer används samlardesigner oftare av konsumentelektronik, asynkrona dominerar i branschen. Nybörjare kommer att fråga var författarna fick sin information ifrån. Vi svarar: enligt Aristons serviceavdelning, sedan 90-talet av förra seklet, har samlarmotorer ersatt asynkronmotorer i hushållssegmentet. Idag når andelen av de första 85 totalt. På denna rosa ton, låt oss börja vår övervägande av AC elektriska maskiner och kontrollmetoder.

Man hör ofta uttalandet: kollektormotorer fungerar lika bra på AC och DC. Låt oss säga mer: växelströmmen förlorar en del av kraften, passerar statorn och rotorn, induktansen försöker fördröja frekvensen. 50 Hz är för mycket för en enkel trådspole med lackisolering. Ofta utmatar statorlindningarna var och en individuellt, så mycket som det finns. Du kan be om en. Kraft lider, förluster minskar och når en minimistorlek.

Hur lätt det är att styra en asynkronmotor. Det finns två metoder som används av köttkvarnar:

• Ändring av matningsspänningens amplitud.
• Winding switching.

Det är tydligt att den första metoden kräver inkludering av ytterligare element i kretsen. Jag skulle vilja notera detta! Jag råkade läsa på forumet om den inhemska hastighetsregulatorn för en asynkronmotor, som om det bara fanns motstånd. Författaren antydde närvaron av en resistiv spänningsdelare. Men! När det aktiva elementet arbetar i linjärt läge - de flesta regulatorer är byggda med tyristorer - är motståndet långt ifrån oändligt eller en kortslutning. De sätter radiatorer, skyddar halvledaromkopplare, vi kommer att beröra ämnet nedan. Vi vill uppmärksamma läsaren: det kommer alltid att finnas förluster.

Man klarar sig inte med lite blod. Köttkvarnanordningen innehåller en motor med två lindningar, en startkondensator, rotorn representeras av en trumma, vi ser en 100% asynkron motor med en ekorrburrotor av typ ekorrbur. Vi kommer att möta en krets med omkopplingslindningar. Som följer. En spole är lindad runt periferin, påslagen genom en kondensator, vilket ger den önskade fasförskjutningen. Den andra är lindad i en vinkel på 45 grader runt omkretsen, utan fasförskjutning. Den ena delas med två olika lindningar. Varje kan slås på separat, parallellt (tillsammans). Ger tre hastigheter.

Låt oss lägga till ämnet asynkronmotorer. Köttkvarns reparationsmanual kommer att glömma att nämna en bagatell: en termisk säkring är ofta placerad inuti lindningarna, klassad till 135 grader. Främmande element är ofta dekorerade med bokstaven F, figuren har lite med Fahrenheit att göra. Till skillnad från Elenberg-transformatorer, där flätan ärligt skriver: det finns en termisk säkring inuti, saknar asynkronmotorer ofta omnämnande. Ring lindningarna: man drabbas av ett avbrott, inspektera tålmodigt efter olika element gömda mellan tråden. Det är inte lätt att göra, tro mig. Den första anblicken visar bara koppar, den andra - koppar, den tredje - ett säkerhetselement ses.

Termisk säkring hittad, ska lödas, ring. Med ett positivt brotttest, skaffa ett nytt, löd i stället för det gamla.Gissa varför du inte kan korta det? Höger! Nästa gång är det inte den termiska säkringen som brinner ut - den asynkrona motorn, krånglet kommer att öka. Liknande radioelement finns i många produkter, det finns inga speciella krav. Säkert finns det ett passande exemplar på loppisen. Akta dig för att göra din egen. Hur är situationen med reglering av varv för asynkronmotorer. Metoden för att dela spänningen med en tyristor är lämplig, i praktiken används strömavbrott.

1. Matningsspänningen matas förbi borstarna i serie till rotorn och statorn. Axelns rörelseriktning bestäms av lindningarnas riktning.
2. Strömmen går genom tyristornyckeln, styrd av summan av spänningarna.

Källan för omkopplingssignalbildningen bestämmer komplexiteten hos kretsen. Samlarmotorer gnistrar. Vid byte av sektion uppstår back-EMF. Riktad mitt emot utbudet. Använd feedback. Genom kondensatorn läggs en back-emf-diod till tyristorns styrelektrod. Mer amplitud, mindre grind öppen. Motorn startar, eller belastningen ökar - hastigheten minskar. Amplituden för själv-EMF blir mindre, nyckelströmmen ökar, motorn går åter in i läget. Onödigt att säga hur viktigt det är att hålla hastigheten konstant, kretsarna löser det namngivna problemet. Det är tydligt att en del av kraften går förlorad på nyckeln, den oundvikliga betalningen för stabilitet. Genom ett variabelt motstånd kan du justera hastigheten separat. För den som är intresserad kan du hitta bra alternativ här.

Köttkvarnen öppnas, vi börjar inspektera motorn. Det är nödvändigt att mäta den resistiva ingångsimpedansen. Om en kondensator är synlig i kretsen, definierar vi det som ett brott, de misstolkar det och betraktar det som ett haveri. För att reparera köttkvarnen själv, ange den föreslagna typen av motor. Traditionellt samlare är det lätt att känna igen, tack vare den karakteristiska trumman, bruten av segment, två grafitborstar gränsar diametralt. Asynkronmotorer säljer alternativ med en ekorrbur, fasrotor. I det första fallet berövas den roterande delen elektrisk kontakt med statorn, kraftkällan, i det andra fallet finns det ett par strömmatningsringar för rotorlindningarna.

Skillnaden mellan en asynkronmotor med en fasrotor är att axeln saknar en segmenterad trumma, det finns inget par borstar. Reparation av elektriska köttkvarnar utförs enligt typ av motorer. Den asynkrona ingången anropas ändå. Samlarmotor räcker inte.

Vi ringer sektionen, roterar axeln och mäter motståndet för varje steg. Värdena måste vara lika. Processen stannar - omsättningen är klar. I kollektormotorer är statorn ofta gjord på en enda spole. Den är ansluten med en magnetisk krets till rotorn, representerad av en kärna med trådspolar. Gör-det-själv reparation av köttkvarn kommer att vara gratis. Även om tråden är bränd i mitten, köp alltid en ny spole med lackisolering i butiken, linda den erforderliga volymen med dina egna händer.

De använder en enhet som bildas av två par ställ installerade mittemot på en lång bräda. på varje roterande axel. Den ena håller en ny spole, den andra en trådrulle. Här lindar du upp den gamla choken för att lokalisera brottet, hur många varv till lindning, vad är längden på vajern. De flesta använder ett handtag, som en gammal snurra, det är tillåtet att använda en skruvmejsel, en borrmaskin. Bestäm hastigheten så att det är bekvämt att stapla svängarna tätt. Shuttle second hand styr tråden från sida till sida, från kant till kant av spolen. Sammanfattningsvis, låt oss ringa spolen, mäta det elektriska motståndet.

Reparation av asynkronmotorer bestäms av designen. Statorn går att reparera. Konfigurationen av rotorlindningarna är komplicerad (om någon). Men om det finns mycket styrka, tid, lust att träna, är det omöjligt att stoppa mästaren. Låt dagen spenderas, motorn fungerar återigen som en del av en köttkvarn.

1. Slingrande riktning.
2. Antalet varv.
3. Placering av stift.

Tre valar hjälper till att placera tråden korrekt, det är tillåtet att kombinera med närliggande spolar med hjälp av lödning, applicera isolering vid den elektriska anslutningen. De främsta orsakerna till haveri av köttkvarnar är konsekvenserna av felaktig drift. Oftare finns det två grova överträdelser av användare av hushållsapparater:

1. Överskridande av den tillåtna tiden för kontinuerligt arbete, underskattning av vilotiden. Parametrarna annonseras inte av tillverkare, inte alla köttkvarnar innehåller skydd mot överhettning. Användare berövas information om funktioner. Älskarinnor förlorar blandare. Motorn går lätt sönder.
2. Det andra misstaget är att få hårda ben under skruven. Reparation av Zelmer köttkvarn består i att byta ut skyddskopplingen. Ibland måste du köpa en uppsättning reservdelar.

Kondensatorer brinner, sväller (elektrolytisk på filter). Ring, gör en visuell kontroll: ena sidan sticker ut. Rumpan pressas igenom med en korsformad urtagning. Böjer utåt. Kondensatorn brände ut - betrakta det som ett gynnsamt resultat. Trevlig renovering alla!

MEDservice CCentrum REMO. PLUS – utför reparationer av professionella köttkvarnar MIM-modellerna MIM-600, MIM-300, MIM-350 och MIM-80. MIM köttkvarn reparatörer i vår SC de kommer att utföra en fullständig diagnos av felaktig utrustning, välja de nödvändiga delarna, efter att ha bestämt kostnaden för reparationen kommer de att komma överens med dig, och efter överenskommelse kommer de att börja reparera, och efter att reparationen är klar tillhandahålls en garanti MEDservice CCentrum REMO+ på installerade delar och utfört arbete.

Om din MIM köttkvarn behöver reparation eller underhåll. serva, diagnostisera eller till och med utvärdera genomförbarheten av reparation? ringa upp, Kontakt, föra defekt köttkvarn MIM till verkstaden REMO+ , våra experter hjälper till - reparera!

Vi kan leverera din felaktiga utrustning för reparation till REMO+ servicecenter. Kostnaden för leverans i staden är från 0 till 500 rubel. Beror på typen/modellen av enheten och regionen i staden. Du kan kolla via telefon.

Om du själv tar med den felaktiga utrustningen till verkstaden så diagnostiserar vi den gratis!

Servicecenters garanti för utfört arbete och installerade delar - upp till 1 år.

Vid uthyrning av mer än en enhet för reparation och för vanliga kunder 10 % rabatt

En köttkvarn är helt enkelt en oumbärlig anordning för att mala olika typer av kött. Om tidigare de flesta hemmafruar använde manuella maskiner, föredrar nu fler och fler användare elektriska apparater. Detta är inte förvånande, eftersom den elektriska köttkvarnen maler kött av vilken kvalitet som helst på några minuter, vilket sparar värdinnan tid och ansträngning.

Tyvärr tenderar alla elektriska apparater att gå sönder, och att reparera dem är något svårare än manuella. Den här artikeln kommer att berätta hur du reparerar en köttkvarn hemma och vad du kan göra med dina egna händer.

Manuella köttkvarnar består helt av mekaniska delar. Vid parsning är det alltid lätt att se haveriet och byta ut den skadade delen mot en ny. Dessutom är alla komponenter lätta att hitta på rea.

Det finns inget speciellt att bryta i manuella köttkvarnar. Oftast trubbar de knivar som är lätta att slipa med en fin slipskiva. En sådan cirkel läggs på köttkvarnens axel istället för ett rutnät för produktion av produkter och rotationsåtgärder utförs med ett handtag, som när man maler kött.

Ibland är ett starkt knarr möjligt under drift av enheten. Sedan bör du demontera mekanismen, smörja handtagets rotationsplats så att smörjmedlet inte kommer till köttbehållaren.

Alla delar av handhållna enheter är gjorda av metall och kan inte gå sönder när ådror eller små ben kommer in, eftersom en person definitivt kommer att känna spänningen till hands och rengöra mekanismen. Undantaget är moderna manuella köttkvarnar, gjorda av ömtålig metall.

Alla elektriska köttfärsmaskiner, oavsett tillverkare, består av:

• motor;
• växellåda - består av flera lager och växlar för att överföra motorkraft till skärmekanismernas rotationsrörelser;
• knivsystem (skruvar);
• styrenhet;
• strömsladd.

De främsta orsakerna till felet med elektriska köttkvarnar av alla märken är deras felaktiga användning. Endast en liten andel beror på montering av dålig kvalitet. Kvaliteten på delarna i sig beror på tillverkarens tillförlitlighet. Du bör inte spara på det, eftersom reparationer kan vara mycket dyrare och delar är inte så lätta att hitta på rea.

De vanligaste felen hos köttkvarnar:

• enheten slås inte på alls;
• köttkvarnen slås på, men skivan maler inte produkterna;
• drivenheten fungerar, men får inte det erforderliga antalet varv;
• du hör brännande eller rök under drift;
• förstärkning av främmande ljud eller knackningar som inte tidigare märkts.

Inte alltid, vid minsta haveri, bör du bära enheten till ett servicecenter, där den framgångsrikt kan ligga i många veckor, och du måste också betala anständigt för reparationer.

Om köttkvarnen inte slås på alls, kan orsaken till haveriet vara bristen på kontakt eller ett fel på kontrollpanelen.

Demontera enheten genom att skruva loss alla nödvändiga skruvar. Ibland snäpper plastdelarna i fodralet ihop, då bör du hitta alla spår och MYCKET FÖRSIKTIGT snäppa av dem. Annars kan du skada fodralet, då kommer du inte att kunna vika tillbaka det. Ett exempel på demontering av karossen kan ses i demonteringsritningarna för "SCARLETT"-modellen.

Demonteringsschema för SCARLETT köttkvarn: skruva loss metallpanelen

Demonteringsschema för SCARLETT köttkvarn: ta bort fästskruvarna

Demonteringsschema för SCARLETT köttkvarn: hämta växellådan

Kontrollera alla kontakter, anslutningen av nätsladden till enheten, kanske något ska vridas eller lödas.

Om köttkvarnen slås på, men skruven inte maler produkten, kan orsaken vara en felaktig växellåda. Lager kan smulas sönder eller växlar kan slitas ut från en tung last eller stenar.

I detta fall, demontera reläet, kontrollera alla delar för defekter. Skrollar kugghjulen lätt, finns alla tänder, finns det något överskottsspel vid rörelse. Slå på den demonterade enheten utan att ladda skruven.

Gör detta försiktigt så att alla delar inte sprids och något inte stör motorns funktion!

Glöm inte att ta bilder eller komma ihåg var delarna finns, så att du senare inte pusslar över vad du ska placera var.

Reläfel är den vanligaste orsaken till fel i köttkvarnen.

Om orsaken visade sig vara defekter i växlarna (vilket är mycket troligt, eftersom de är gjorda av plast), bör de skadade delarna ersättas med nya. Det är inte så lätt att hitta nya växlar på rea, för de flesta modellerna säljs de inte separat. Du kan behöva kontakta lokala tjänster för att köpa den nödvändiga begagnade delen från en annan enhet eller prova delar från andra modeller.

I vissa sällsynta fall kan orsaken till avbrott i vridningen av skruven vara slitaget på hylsan för dess infästning eller felinriktning av axeln. Detta kan hända från en konstant ökad belastning på enheten eller felaktigt gjorda uttag av för mjuk metall. Skruvlossning och slickning av roterande mekanismer är ett mycket stort problem. För att eliminera behovet av hjälp av specialister.

Om köttkvarnen fungerar, men inte får den hastighet som krävs, har en överbelastning med största sannolikhet inträffat. Detta problem är vanligast i Kenwood mg.

Apparaten ska kopplas bort från strömförsörjningen, tas isär, rengöras och skäras i kött innan servering i köttkvarn i mindre portioner.

Den främsta orsaken till främmande ljud, knackningar i driften av enheter är inträngning av extra föremål: små ben eller vener. De kan fastna och täppa till korsningarna mellan olika delar av enheten. Även på otillräckligt tvättade delar efter tidigare användning kan matpartiklar torka ut, vilket orsakar blockeringar.

I sådana fall bör enheten tas isär, rengöras, ta bort alla främmande föremål.

Ibland kan orsaken till främmande ljud och hårda ljud i driften av den elektriska köttkvarnen vara smulade lager. De är lätta att hitta och byta ut.

Om du hör brännande eller rök från en köttkvarn som körs är orsaken troligen ett motorfel.

För självreparation av motorn behöver du viss kunskap om elektroteknik, växelströmsriktningen och justering av driften av en synkron- och asynkronmotor. Om det inte finns någon sådan kunskap är det bättre att omedelbart kontakta servicecentret. Men samtidigt bör vikten av reparation bedömas.

Priset för att reparera en motor är vanligtvis mycket högt, så ibland är det lättare att köpa en ny enhet under garanti än att reparera en gammal.

Om viss kunskap finns tillgänglig bör man komma ihåg att motorlindningens båda spiraler är förskjutna i förhållande till varandra med 90 grader. I den andra lindningen är strömmarna ur fas. Som ett resultat av denna skillnad startar rotorn. Strömskillnaden skapas av kondensatorn. Den används för att ge rotorns initiala acceleration.

Elektrisk köttkvarn motor och rotor

Elektriska köttkvarnsmotorer för hemmabruk är asynkrona. I dem ligger rotorns rotationshastighet efter statorns magnetfält. En skadad kondensator kan vara den främsta orsaken till att köttkvarnen går sönder.

Om kondensatorn går sönder bör den bytas ut mot en ny.

När du köper, var uppmärksam på kapacitans och spänningsklassificering.

Om en av lindningarna är utbränd måste motorn lindas tillbaka.

I vilket fall som helst, innan du reparerar en köttkvarn hemma, bör du utvärdera dina styrkor och kunskaper för att inte förvärra sammanbrottet.

Naturligtvis är Zelmers elektriska köttkvarn bekvämare i vårt hushållsbruk jämfört med en enkel mekanisk köttkvarn.

Köttkvarnens elektriska krets kan hänföras till enklare kretsar.

selmer elektrisk köttkvarn

Som med alla hushållsapparater har en köttkvarn sina egna orsaker till felfunktioner:

• tidig vård;
• strömstörning;
• mekanisk skada

och andra skäl. Vad kan hänföras till tidig vård? - låt oss säga dålig skärpning av skäreggen på knivar. I detta exempel är både köttkvarnens elektriska motor och köttkvarnens elektriska krets belastade, vid vilket en funktionsfel hos både själva elmotorn och kondensatorn i köttkvarnens elektriska krets kan uppstå.

Du kan inte nämna alla orsaker. Låt oss säga att du köpte en köttkvarn på vintern, tog med den hem och omedelbart kopplade in den. Kondens bildades på statorlindningarna i ett varmt rum, - du kopplade in den och köttkvarnens elmotor brann omedelbart ut. På korrekt användning av hushållsapparater, så att säga, måste du också vara uppmärksam.

Den mekaniska delen av den elektriska köttkvarnen visas i Fig.1.

Det finns inget behov av ytterligare förtydliganden i denna del. I rätt tid måste du övervaka den skärande delen av kniven, samt övervaka gallret så att det inte täpps till med senor från kött.

Bilden visar elmotorn till Zelmer köttkvarn, med en växellåda.

I denna enhet kan orsaken till ett fel vara både ett fel på själva elmotorn och slitage på växlarnas växel.

Tänk på den elektriska kretsen för zelmer-köttkvarnen utan ytterligare element i fig. 2, en förklaring i detta ämne kommer att ges till huvudorsakerna till fel i den elektriska köttkvarnen, till exempel:

Elmotorns två statorlindningar är förskjutna med nittio grader i förhållande till varandra. Strömmen i lindning B skiljer sig i fas från strömmen i lindning A, på grund av denna skillnad säkerställs den initiala starten av rotorn.

Skillnaden i strömmarna för de två statorlindningarna skapas av kondensatorn, nämligen strömvärdet för lindning B kommer att vara större jämfört med lindning A.Det vill säga, kondensatorn i den elektriska kretsen här tjänar till att säkerställa den initiala accelerationen av rotorn.

Köttkvarns elektriska motor är asynkron, vars rotorhastighet ligger efter rotationshastigheten för statorns magnetfält.

Tänk på några av orsakerna till felet i en elektrisk köttkvarn. Till exempel hittade den diagnostik som du utförde en felaktig kondensator. Hur väljer man rätt kondensator?

Toleransen i avvikelserna i kondensatorns kapacitans är inte viktig, eftersom avvikelserna i kondensatorerna är obetydliga. Viktiga egenskaper är kapacitansen för själva kondensatorn och det nominella värdet på kondensatorns spänning.

Nästa orsak till felet är att elmotorn har bränts ut. Med ett sådant fel är det lättare att byta ut själva elmotorn, om själva kostnaden är mer acceptabel för köp.

Dessa delar finns tillgängliga från radiovaruhuset. Om kondensatorn du behöver inte finns till försäljning, kan kapaciteten på kondensatorn du behöver väljas från två separata behållare, låt oss säga två kondensatorer. I detta exempel, för att öka den totala kapacitansen, är två kondensatorer parallellkopplade.

Mindre orsaker till misslyckanden inkluderar:

• brott på ledningen på nätverkskabeln vid basen av kontakten;
• bryta av nätverkskabelns ledning längs dess längd

Allmän diagnostik av alla anslutningar kan utföras - med en sond. Diagnostik av elmotorn utförs av Ohmmeter-enheten eller Multimeter-enheten, som tidigare ställts in för att mäta resistansen hos elmotorns statorlindningar.

Gör-det-själv reparation av elektrisk köttkvarn, orsaker till haverier och funktionsfel.

Experter klassificerar elektriska köttkvarnkretsar som enkla alternativ, men för lekmannen kan även de vara komplicerade. Som regel går en elektrisk köttkvarn sönder av följande vanliga orsaker:

– Fel vård. Detta är en dålig slipning av skärknivar. På grund av detta skapas en extra belastning på motorn och enhetens elektriska nätverk, på grund av vilken den misslyckas med tiden;

Köttkvarns elmotor brinner ut på grund av att det bildas kondens i den. Alla orsaker till att detta kan hända är helt enkelt omöjliga att räkna upp. Till exempel togs en ny enhet in från kylan och kopplades direkt till nätverket, slogs på. Elmotorn kommer omedelbart att brinna ut på grund av bildandet av kondensat på statorlindningarna.

För att undvika brott är det nödvändigt att övervaka inte bara hur vassa knivarna är, utan också bakom gallret. De bör inte vara igensatta med senor från kött, och om detta händer krävs snabb rengöring. Sådan korrekt drift kommer att bidra till att eliminera mer komplexa haverier, för reparation av vilka du måste demontera enheten och arbeta med kretsar.

Köttkvarns elektriska krets (utan extra element)

Om felet är sådant att köttkvarnen måste demonteras, bör du veta hur du gör det korrekt. Förklaringarna i denna del av artikeln avser de ögonblick då enhetens elmotor eller kondensator misslyckades.

Elmotorns lindningar i mängden två stycken är förskjutna i förhållande till varandra. Förskjutningen är 90 grader. I den andra lindningen skiljer sig strömmarna i fas, och på grund av denna skillnad startar rotorn. Skillnaden i strömmarna för de två lindningarna skapas av kondensatorn. Detta innebär att strömvärdet för en lindning alltid kommer att vara högre än för den andra. En kondensator behövs i denna elektriska krets för att säkerställa den initiala accelerationen av rotorn.

Den elektriska motorn i den beskrivna hushållsapparaten är asynkron. Detta innebär att rotorhastigheten släpar efter rotationshastigheten för statorns magnetfält. Om det vid demontering av enheten upptäcks att kondensatorn är felaktig är detta anledningen till att enheten inte slås på.

Hur man väljer en kondensator

Det spelar ingen roll toleransen i avvikelserna av kapaciteten för denna del. Eftersom avvikelserna blir obetydliga.En viktig egenskap är kondensatorns kapacitans, såväl som det nominella värdet på dess spänning. När rätt del är vald, för att reparera enheten, behöver du bara byta ut den gamla kondensatorn med en ny.

Om motorn brann ut

Motorn måste bytas igen. Men här måste du titta så att priset på en ny del inte är högre än priset på själva köttkvarnen. När denna situation uppstår är det bättre att köpa en ny elektrisk köttkvarn med garanti för gratis underhåll. Du kan se kostnaden och utbudet av elmotorer i butiken, på radiatoravdelningen.

Andra möjliga fel:

– Ibland fungerar inte enheten på grund av att det var ett brott i nätverkskabeln längst ner i kontakten. Här behöver du bara byta ut denna del;

- Ibland kan kabeln skadas längs hela längden, för reparation kommer det att vara nödvändigt att helt ersätta den med en ny;

I allmänhet, om det inte finns någon relevant erfarenhet, bör du inte klättra in i enheten. Många problem kan fixas hemma av en person som åtminstone är minimalt bekant med principerna för drift av hushållsapparater. Men för korrekt drift av enheterna, så att den går sönder, kommer värdinnan att kunna hålla reda på sig själv.

Köttkvarnen, i enlighet med figur 1, består av själva köttkvarnen och drivningen.

Själva köttkvarnaggregatet, i enlighet med figur 3, består av ett aluminiumhus i vilket skruven -2 roterar, en klämmutter -8, dubbelsidiga knivar -4, en uppsättning knivgaller -5 och 6, en tryckkraft ring -7 och en målkniv -3 .

På den främre delen av kroppen av själva köttkvarnen finns en utvändig gänga på vilken en klämmutter skruvas, och på den bakre delen finns en fläns med vilken kroppen är fäst vid drivningen.

Kroppen är fäst, i enlighet med figur 1, med gängade klämmor -14.

Skruven är centrerad på drivaxeln - 3 växellådor med ett finger i hålen på gallren.

En icke-borttagbar säkring är placerad ovanför lastöppningen, vilket utesluter möjligheten att operatörens hand kommer in i skruven på en fungerande köttkvarn.

Lager och växlar smörjs genom att spruta olja som hälls i växellådans hölje. Olja hälls i växellådan genom det övre påfyllningshålet i växellådshuset, stängt med en plugg -12, upp till underkanten av hålet -4, stängd med en plugg. Volymen av den fyllda oljan är 0,5 l.

Oljan tappas ut genom det nedre hålet i växellådshuset, stängs med en plugg -6, oljan i växellådan byts vid en större översyn.

På sidan av fodret -5 finns knappar 10 - "Start" och 11 - "Stopp".

1- Påskjutare; 2- Egentligen en köttkvarn.

Drivning: 3-drivaxel; 4- Hål för kontroll av oljenivån; 5- Framåtvänd;

6- Avtappningsplugg; 7- Markklämma; 8- Bakåtvänd; 9- Elmotor;

10- Knapp "Start"; 11- Knapp "Stopp"; 12- Kork; 13- Skål med säkring;

14- Klämma; 15- Support; 16- Block av klämmor; 17- Indikator

M

IM-300 (600) RE s. 25
Bilaga K

Partihandel / Detaljhandel
Kontant betalning, Kontantlös betalning
Upphämtning, Leverans med bud, Leverans med transportföretag
Servicecenter nr 1 utför reparationer av professionella köttkvarnar av vilken komplexitet som helst:

– Skottväxellåda (byte av oljetätningar, lager, olja, växlar)

– Återställning av den elektriska kretsen, rengöring av kontakter

Reservdelar och komponenter i lager och på beställning:

Set med knivar och galler MIM 300 (b/b NN)

Set med knivar och galler MIM 300 (s/b NN)

Set med knivar och galler MIM-600 (s/b NN)

Set med knivar och galler MIM-600 (b/b NN)

Dubbelsidig kniv MIM 600 (b/b NN)

Dubbelsidig kniv MIM 600 (s/b NN)

Poänggaller MIM 600 (b/b NN)

Poänggaller MIM 600 (p/b)

Dubbelsidig kniv MIM 600 (s/b)

Dubbelsidig kniv MIM 600 (b/b)

Dubbelsidig kniv MIM 300 (s/b)

Poänggaller MIM 300 (p/b)

Poänggaller MIM 300 (b/b)

Set med knivar och galler MIM 300 p/b

Dubbelsidig kniv MIM 80 (b/b)

Tryckring MIM 300 01.002

MIM-300 halsnyckel 01.102

Reducerskydd MIM-300.02.002

Lock (fästelement) (fläns) reducering MIM-300 02.014

Kåpa (fäste) (fläns) reducering MIM-600 02.003

Auger MIM-300.01.200 aluminium

Spännmutter MIM 300 01.001

Spännmutter MIM 600 01.007

Hals (kropp) MIM-300, 350, 300M 01.101-02

Att montera en köttkvarn är en mångfacetterad process som kräver viss kunskap om mekanismen och uthållighet. Den här artikeln kommer att berätta hur du gör monteringen av köttkvarnen snabb och utan maskinhaveri. Eventuella funktionsfel leder alltid till förstörelse av mekanismen och en minskning av prestanda. Instruktionerna nedan kommer att kunna stoppa alla oönskade konsekvenser.

En elektrisk köttkvarn är en oumbärlig assistent i köket för varje hemmafru med självrespekt. För korrekt användning bör du veta hur du monterar enheten korrekt utan att skada dig själv och mekanismen. Men för detta rekommenderas det att känna till dess mekanism och grundläggande funktionsprinciper.

En liten introduktion till enheten för en manuell köttkvarn kommer att vara användbar för varje person som någonsin har stött på den, men inte vågat ta isär den.

För att veta hur man korrekt monterar en manuell köttkvarn är det nödvändigt att ta hänsyn till designfunktionerna och proceduren för operationen. Komponenter och deras placering:

Efter att ha monterat köttkvarnen måste du fästa den med en fot på kanten av bordet. Det fastnar på ytan. För bättre fixering bör du använda en liten bit tyg och placera den i springan mellan metallen och bordet.