I detalj: gör-det-själv redmond köttkvarn reparation från en riktig mästare för sajten my.housecope.com.
Det är lätt att gissa: inuti köttkvarnen finns en elektrisk motor, kompletterad med en rotationshastighetskontrollkrets. Om vi lägger åt sidan de fall då det är nödvändigt att byta ut skyddshylsan, kopplingen, gör-det-själv-köttkvarn reparation gäller kunskap om teori och praktik för driften av AC-motorer. I elmotorer används samlardesigner oftare av konsumentelektronik; asynkrona dominerar i branschen. Nybörjare kommer att fråga var författarna fick sin information ifrån. Vi svarar: enligt Aristons serviceavdelning, sedan 90-talet av förra seklet, har kollektormotorer ersatt asynkronmotorer i hushållssegmentet. Idag når andelen av de första 85 totalt. På denna rosa ton, låt oss börja vår övervägande av AC elektriska maskiner och kontrollmetoder.
Man hör ofta uttalandet: kollektormotorer fungerar lika bra på AC och DC. Låt oss säga mer: växelströmmen förlorar en del av kraften, passerar statorn och rotorn, induktansen försöker fördröja frekvensen. 50 Hz är för mycket för en enkel trådspole med lackisolering. Ofta utmatar statorlindningarna var och en individuellt, så mycket som det finns. Du kan be om en. Kraft lider, förluster minskar och når en minimistorlek.
Hur lätt det är att styra en asynkronmotor. Det finns två metoder som används av köttkvarnar:
Ändring av matningsspänningens amplitud.
Winding switching.
Det är tydligt att den första metoden kräver inkludering av ytterligare element i kretsen. Jag skulle vilja kommentera detta! Jag hade en chans att läsa på forumet om den inhemska hastighetsregulatorn för en asynkronmotor, som om det bara fanns motstånd. Författaren antydde närvaron av en resistiv spänningsdelare. Men! När det aktiva elementet arbetar i linjärt läge - de flesta regulatorer är byggda med tyristorer - är motståndet långt ifrån oändligt eller en kortslutning. De sätter radiatorer, skyddar halvledaromkopplare, vi kommer att beröra ämnet nedan. Vi vill uppmärksamma läsaren: det kommer alltid att finnas förluster.
Video (klicka för att spela).
Man klarar sig inte med lite blod. Köttkvarnanordningen innehåller en motor med två lindningar, en startkondensator, rotorn representeras av en trumma, vi ser en 100% asynkron motor med en ekorrburrotor av typ ekorrbur. Vi kommer att möta en krets med omkopplingslindningar. Som följer. En spole är lindad runt periferin, påslagen genom en kondensator, vilket ger den önskade fasförskjutningen. Den andra är lindad i en vinkel på 45 grader runt omkretsen, utan fasförskjutning. Den ena delas med två olika lindningar. Varje kan slås på separat, parallellt (tillsammans). Ger tre hastigheter.
Låt oss lägga till ämnet asynkronmotorer. Köttkvarns reparationsmanual kommer att glömma att nämna en bagatell: en termisk säkring är ofta placerad inuti lindningarna, klassad till 135 grader. Främmande element är ofta dekorerade med bokstaven F, figuren har lite med Fahrenheit att göra. Till skillnad från Elenberg-transformatorer, där flätan ärligt skriver: det finns en termisk säkring inuti, saknar asynkronmotorer ofta omnämnande. Ring lindningarna: man drabbas av ett avbrott, inspektera tålmodigt efter olika element gömda mellan tråden. Det är inte lätt att göra, tro mig. Den första anblicken visar bara koppar, den andra - koppar, den tredje - ett säkerhetselement ses.
Termisk säkring hittad, ska lödas, ring. Med ett positivt brotttest, skaffa ett nytt, löd i stället för det gamla. Gissa varför du inte kan korta det? Höger! Nästa gång är det inte den termiska säkringen som brinner ut - den asynkrona motorn, krånglet kommer att öka.Liknande radioelement finns i många produkter, det finns inga speciella krav. Säkert finns det ett passande exemplar på loppisen. Akta dig för att göra din egen. Hur är situationen med reglering av varv för asynkronmotorer. Metoden för att dela spänningen med en tyristor är lämplig, i praktiken används strömavbrott.
Matningsspänningen matas förbi borstarna i serie till rotorn och statorn. Axelns rörelseriktning bestäms av lindningarnas riktning.
Strömmen går genom tyristornyckeln, styrd av summan av spänningarna.
Källan för omkopplingssignalbildningen bestämmer komplexiteten hos kretsen. Samlarmotorer gnistrar. Vid byte av sektion uppstår back-EMF. Riktad mitt emot utbudet. Använd feedback. Genom kondensatorn läggs en back-emf-diod till tyristorns styrelektrod. Mer amplitud, mindre grind öppen. Motorn startar, eller belastningen ökar - hastigheten minskar. Amplituden för själv-EMF blir mindre, nyckelströmmen ökar, motorn går åter in i läget. Onödigt att säga hur viktigt det är att hålla hastigheten konstant, scheman löser det namngivna problemet. Det är tydligt att en del av kraften går förlorad på nyckeln, den oundvikliga betalningen för stabilitet. Genom ett variabelt motstånd kan du justera hastigheten separat. För den som är intresserad kan du hitta bra alternativ här.
Köttkvarnen öppnas, vi börjar inspektera motorn. Det är nödvändigt att mäta den resistiva ingångsimpedansen. Om en kondensator ses i kretsen, definierar vi det som ett brott, de misstolkar det och betraktar det som ett haveri. För att reparera köttkvarnen själv, ange den föreslagna typen av motor. Traditionellt samlare är det lätt att känna igen, tack vare den karakteristiska trumman, bruten av segment, två grafitborstar gränsar diametralt. Asynkronmotorer säljer alternativ med en ekorrbur, fasrotor. I det första fallet berövas den roterande delen elektrisk kontakt med statorn, kraftkällan, i det andra fallet finns det ett par strömmatningsringar för rotorlindningarna.
Skillnaden mellan en asynkronmotor med en fasrotor är att axeln saknar en segmenterad trumma, det finns inget par borstar. Reparation av elektriska köttkvarnar utförs enligt typ av motorer. Den asynkrona ingången anropas ändå. Samlarmotor räcker inte.
Vi ringer sektionen, roterar axeln och mäter motståndet för varje steg. Värdena måste vara lika. Processen stannar - omsättningen är klar. I kollektormotorer är statorn ofta gjord på en enda spole. Den är ansluten med en magnetisk krets till rotorn, representerad av en kärna med trådspolar. Gör-det-själv reparation av köttkvarn kommer att vara gratis. Även om tråden är bränd i mitten, köp alltid en ny spole med lackisolering i butiken, linda den erforderliga volymen med dina egna händer.
De använder en enhet som bildas av två par ställ installerade mittemot på en lång bräda. på varje roterande axel. Den ena håller en ny spole, den andra en trådrulle. Här lindar du upp den gamla choken för att lokalisera brottet, hur många varv till lindning, vad är längden på vajern. De flesta använder ett handtag, som en gammal snurra, det är tillåtet att använda en skruvmejsel, en borrmaskin. Bestäm hastigheten så att det är bekvämt att stapla svängarna tätt. Med en skyttel styr sekundvisaren tråden från sida till sida, från kant till kant av spolen. Sammanfattningsvis, låt oss ringa spolen, mäta det elektriska motståndet.
Reparation av asynkronmotorer bestäms av designen. Statorn går att reparera. Konfigurationen av rotorlindningarna är komplicerad (om någon). Men om det finns mycket styrka, tid, lust att träna, är det omöjligt att stoppa mästaren. Låt dagen spenderas, motorn fungerar återigen som en del av en köttkvarn.
Slingrande riktning.
Antalet varv.
Placering av stift.
Tre valar hjälper till att placera tråden korrekt, det är tillåtet att kombinera med närliggande spolar genom att ta hjälp av lödning, applicera isolering vid den elektriska anslutningen.De främsta orsakerna till haveri av köttkvarnar är konsekvenserna av felaktig drift. Oftare finns det två grova överträdelser av användare av hushållsapparater:
Överskridande av den tillåtna tiden för kontinuerligt arbete, underskattning av vilotiden. Parametrarna annonseras inte av tillverkare, inte alla köttkvarnar innehåller skydd mot överhettning. Användare berövas information om funktioner. Älskarinnor förlorar blandare. Motorn går lätt sönder.
Det andra misstaget är att få hårda ben under skruven. Reparation av Zelmer köttkvarn består i att byta ut skyddskopplingen. Ibland måste du köpa en uppsättning reservdelar.
Kondensatorer brinner, sväller (elektrolytisk på filter). Ring, gör en visuell kontroll: ena sidan sticker ut. Rumpan pressas igenom med en korsformad urtagning. Böjer utåt. Kondensatorn brände ut - betrakta det som ett gynnsamt resultat. Trevlig renovering alla!
I den här artikeln visar vi dig hur byt ut växeln i köttkvarnen Redmond RMG-1203-8.
Manifestationen av detta fel är följande: när du slår på köttkvarn brummar (ljud motor- hört) och skruvdrivningen roterar inte.
Först och främst måste du se till att köttkvarnen är bortkopplad från elnätet.
Ta av bricka för kött
Tryck på frigöringsknappen skruvkropp och koppla bort den avtagbara delen från köttkvarnen (skruvkropp, skruv, nöt , gitter , kniv ).
Vänd på motorn.
skruva loss självgängande skruvar och ta bort bottenkåpan.
Vi ser framför oss kvarnmotor , elektronisk modul och en växellåda, inuti vilken det finns plastväxlar.
Koppla bort kontakten strömsladd och den elektroniska modulen, varefter vi tar ut växellådan.
Vi vrider oss självgängande skruvar anslut växellådans lock och öppna den.
Före oss är alla kugghjulen i köttkvarnen Redmond RMG-1203-8
Inspektera noggrant alla tre växlarna för skador. I vårt fall var bara den stora växeln skadad.
Det är också nödvändigt att hitta alla trasiga tänder och fragment från det skadade redskapet och ta bort dem.
Det bör noteras att orsaken till en sådan defekt kan falla under skruva delar av benet från kött, såväl som överbelastning, eftersom köttkvarnen endast är utformad för att hacka kött och försöker mala något annat, till exempel peppar, kaffe, torkad svamp, etc. kommer att leda till brott. Dessutom bör du inte i något fall använda något annat än standarden påskjutare (knivar, gafflar etc.), eftersom detta också kommer att leda till att köttkvarnen går sönder.
På bilden nedan ser vi frånvaron av en del av tänderna:
Skaffa en ny utrustning. När du köper in denna utrustning vår butik reservdelskod 18.12.107.01
Vi applicerar smörjmedel på den och installerar den i stället för den skadade.
Samlar köttkvarn i omvänd ordning.
Vi slår på köttkvarnen i nätverket, kolla - i vårt fall fungerar allt bra.
Den elektriska assistenten idag är mycket populär och i hög efterfrågan bland ryska köpare. Trots högkvalitativ tillverkning och hög driftsäkerhet tenderar elektriska apparater att gå sönder med tiden. Många haverier kan fixas hemma, så vi kommer att berätta i detalj om reparation av en elektrisk köttkvarn, som du enkelt kan göra själv.
Det spelar ingen roll vilken typ av köttkvarn du har - Kenwood, Zelmer eller Mulineks, var och en av dem har sina egna nyanser, men funktionsfelen är ganska typiska för alla. Elektriska köttkvarnarreparatörer har sammanställt följande lista över de viktigaste problemen som uppstår i dessa produkter:
brott mot olika kontakter i den elektriska kretsen;
deformation av motorrotorn;
brott på växellådans kuggar - uppstår på grund av ökad belastning;
fel på elmotorn, extremt slitage av borstar;
slitage på skärverktyget på grund av bearbetning av alltför senigt kött, inträngning av små ben på grund av användaröversyn;
brott på nycklar, säkerhetsanordningar;
skada på isolering, nätsladd;
byta ut motorn eller linda tillbaka dess lindningar.
Många fel på tillförlitlig utrustning beror på brott mot driftsvillkoren och endast ett fåtal - fabriksäktenskap eller den mänskliga faktorn under monteringen.
Om något fel uppstår är det nödvändigt att omedelbart utföra diagnostik för att ta reda på orsaken och lokalisera nedbrytningen. Inspektion av den mekaniska delen av produkten utförs visuellt och elektriska kretsar kontrolleras med speciella enheter. Om en visuell inspektion av alla delar av den mekaniska delen inte gav ett positivt resultat, måste du demontera produkten och inspektera växellådan, elmotorn. Kan ha hänt smörjmedel täpps till gnuggar delar, lager fungerar inte korrekt, de måste bytas ut.
Snabb diagnostik gör att du kan identifiera och eliminera fel i ett tidigt skede av deras utveckling, vilket avsevärt förlänger hela produktens livslängd.
Låt oss i detalj överväga felfunktionerna i köttkvarnen och metoderna för deras korrigering.
Motorn når inte det inställda varvtalet - orsaken kan vara brytarfel eller själva motorn. Byt ut slitna mekanismer eller elmotor.
Avbrott märktes i driften av enheten - gränsen slitage av grafitborst, måste du installera nya.
Främmande ljud, lukten av brännande under drift av produkten - defekt motor. För att återställa det är det nödvändigt att diagnostisera, reparera eller helt ersätta det. Kostnaden för att byta ut motorn är dock ganska hög - det blir mer kostnadseffektivt att köpa en ny köttkvarn och lösa problemet.
Anledningen till uppkomsten av ljud som är ovanliga för den normala driften av köttkvarnen kan vara kullagersom slits ut under drift. För att bekräfta diagnosen är det nödvändigt att demontera produktens huvuddel, komma till platsen för installationen och kontrollera rotationen, om nödvändigt, och byt sedan ut den.
Minska hastigheten på elmotorn - överbelastning, matfodret är för snabbt, köttkvarnen hinner inte mala dem. Kenwood mg-modellen är särskilt känslig för detta fel. Minska dosen av tillförseln och allt är normalt.
Ingen axelrotation griper växellådans transmissionsmekanism. Det är möjligt att ett av kugghjulen eller dess tänder är trasigt och behöver bytas ut.
Produktskruven har stannat. Om samtidigt motorn arbetar i samma läge, stäng sedan av köttkvarnen och demontera dess mekaniska del för att ta reda på orsaken.
I det senare alternativet finns det flera orsaker till uppkomsten av ett sådant ovanligt fel: felaktig montering av växellådan, vridning av motoraxeln, brytning av tänderna på drivhjulet och mycket sällan slickning av anslutningen med skruvaxeln (radering av sexhörning).
På en notis! Missanpassningen av metallen i delen leder till dess brott under maximal belastning.
Om den sexkantiga mottagaren, där skruvaxeln är införd, av misstag är gjord av en mjukare metall, kommer den under drift snabbt att expandera, eller dess kanter kommer att slitas av, tät kontakt kommer att brytas. Samma sak kan hända med skruvens ände. Det är svårt att reparera en köttkvarn med sådana problem med dina egna händer; du behöver hjälp av professionella reparatörer av liknande utrustning.
För att den elektriska köttkvarnen ska behaga dig med felfritt arbete under lång tid, är det nödvändigt att följa enkla rekommendationer för korrekt drift:
alltid noggrant innan arbetet påbörjas kontrollera korrekt montering och säker fixering av alla delar;
var särskilt uppmärksam på kontakten mellan skärverktyget och gallret - de måste passa tätt, åtdragning av fästmuttern måste göras med kraft;
skär produkten i bitarinte överstiga laddningscylinderns diameter för att undvika att de fastnar;
demontering, rengöring och tvättning av alla delar och köttkvarnens inre volym efter varje användning;
lagra alla delar av den mekaniska delen av produkten endast i demonterad form.
Särskild uppmärksamhet! Innan du bearbetar kött och fisk är det nödvändigt att befria dem från ben, ta bort stora ådror, se till att små ben som kan skada knivar inte kommer in i produkten.
Slå inte på köttkvarnen utan att ladda, försök inte trycka igenom de fastnade bitarna av produkten med händerna - det finns en speciell pusher för detta, överbelasta den aldrig. Om du noggrant uppfyller alla krav, kommer produkten att fungera felfritt under hela den period som tilldelats den av tillverkaren, och den behöver inte göra det själv.
