I detalj: gör-det-själv dränkbar mixerreparationsmunstycke från en riktig mästare för sajten my.housecope.com.
En mixer är en multifunktionell hushållsapparat som finns i nästan alla kök. Detta är en bekväm enhet som kan ersätta flera enheter samtidigt. Med dess hjälp, mal, blanda, vispa produkter. Designen av blandare är enkel, så de är ganska pålitliga, men även den mest pålitliga utrustningen misslyckas. Tänk på hur du demonterar en nedsänkning och stationär mixer, hitta orsaken till haveriet och gör reparationen själv.
Alla blandare kan delas in i två typer - stationära (skrivbord) och dränkbara (manuella). De skiljer sig i design och arbetssätt, kan ha olika munstycken och ytterligare funktioner. För att reparera en stationär eller nedsänkt mixer måste du förstå funktionerna i dess enhet.
Manuella modeller är elektriska apparater på ett långt handtag med ett skärmunstycke. De sänks ner i en skål med produkter som ska krossas och blandas, de trycker på startknappen och håller kvar tills proceduren är över.
De otvivelaktiga fördelarna med nedsänkbara modeller inkluderar kompakthet. Instrumenten är lätta att ta isär för rengöring, plus att de kräver ett minimum av utrymme för förvaring. Blandare med ett stort antal tillbehör är mångsidiga och utför många matlagningsoperationer.
Nackdelen med nedsänkbara strukturer är bara en, men betydande. Under tillagningen måste enheten hållas i handen samtidigt som du trycker på startknappen. Om du måste göra detta i 1-2 minuter blir handen trött och avtrubbad. En sådan anordning är inte lämplig för frekvent användning, eftersom. Klarar inte stora mängder mat bra.
Video (klicka för att spela).
Göra soppa med en stavmixer
Stationära modeller ser ut som matberedare och utför ofta många funktioner. De är skålar med roterande knivar fixerade i botten. En sådan enhet är installerad på bordet, det är inte nödvändigt att hålla den med händerna under drift. Den kan mala en stor portion mat åt gången, klarar av att blanda cocktails, smet.
Desktopmodeller har också nackdelar. Värdinnan måste avsätta ganska mycket utrymme för förvaring och installation. Dessutom hackar vissa stationära blandare grönsaker dåligt: de maler antingen till smulor eller förblir stora bitar. Fördelarna med skrivbordsstrukturer inkluderar det faktum att de ibland är lättare att demontera och reparera med egna händer än nedsänkbara.
Även om principerna för drift av dränkbara och stationära blandare är likartade, finns det fortfarande skillnader på grund av enheternas olika design. I alla modeller är produkter hackade med knivar, men i skrivbordsapparater utför skålar också en hjälpfunktion.
Kniven på den stationära apparaten, placerad i botten av skålen, roterar och skär produkterna. Med en ökning av hastigheten blandas den krossade massan, stiger. Skålens väggar expanderar uppåt, så små bitar glider nedför väggarna och stora faller in i mitten - till knivarna. Det visar sig att tvärstycket drar ner matbitarna och kastar den redan krossade massan till skålens väggar.
Det är inte ovanligt att en mixer anses trasig om den gör ett dåligt jobb med att mala. Men det händer att problemet inte är i haverier, utan i elmotorns låga effekt. Ibland räcker det med att tillsätta lite vätska i skålen för att underlätta arbetet med knivarna.
Om modellen är kraftfull kan sådana avvikelser i drift verkligen indikera funktionsfel, till exempel en trubbig kniv, en trasig hastighetsomkopplare, etc. I vissa fall kan problem med skålen vara orsaken till dålig prestanda.
Stationär modellapparat
I nedsänkbara strukturer installeras vanligtvis elmotorer och säkringar av kollektortyp som stänger av enheten vid överbelastning. Frekvent sammanbrott är förbränning av strömförande delar, därför, när funktionsfel uppstår, "ringar" kontakterna först av allt och roterar axeln manuellt.
Försiktighet måste iakttas när du använder manuella enheter: de är inte lämpliga för knådning av deg och andra produkter med en tjock konsistens. Motorn kanske inte tål belastningen. Reparationer blir dyra. Det finns dock goda nyheter: ofta tröttnar kvinnors händer på att hålla i utrustningen innan motorn hinner överhettas.
Många modeller är utrustade med hastighetsomkopplare. Detta är en mycket bekväm funktion som utökar värdinnans kapacitet. Men om motorn inte klarar sig, kan arbetsanordningen fly från händerna, vilket orsakar mekaniska fel.
Enhet av nedsänkningsmodell
I dränkbara modeller brister ofta strömkabeln. Detta är baksidan av den största fördelen med sådana enheter - rörlighet. Stavmixern slås ofta på och av, överförs från plats till plats, vilket leder till sladdveck, inkl. kritisk.
Ostabil drift av elnätet är också en riskfaktor. Under strömstötar brinner ofta motorer, kretskort förstörs. Ofta är det nödvändigt att byta ut kniven, reparera munstycket, hastighetsregulatorn. I stationära apparater kan vätska läcka in i munstycksdrivningen, skålens snäppmekanism kan gå sönder.
Reparation av blender
Tänk på hur du kontrollerar prestanda för enskilda komponenter i strukturen:
Om mixern inte slås på, kontrollera först och främst förekomsten av ström i eluttaget. Innan du demonterar enheten för reparation måste du se till att det inte finns några strömproblem. Uttaget kontrolleras med en testare eller genom att ansluta en annan elektrisk apparat till den, som har en korrekt fungerande sladd.
Om det finns ström men mixern inte slås på, kontrollera strömkabeln och säkringen. Reparation i detta fall reduceras till att byta ut defekta delar med nya.
Överbelastning kan göra att motorn brinner ut. Förutom problem med prestanda ger ett sådant sammanbrott sig själv lukten av brinnande. Ibland kan enheten repareras genom att byta ut borstarna själv, men oftare måste du ta mixern för reparation till ett servicecenter eller köpa en ny.
När elementen i kretskortet brinner ut uppstår en kortslutning. Det är nödvändigt att demontera utrustningen, inspektera brädan, testa och vid behov löda om de felaktiga elementen.
Om packningen läcker måste den bytas ut mot en ny pga. vätska kan komma på elmotorn och orsaka en allvarligare reparation.
Hemmafruar stöter ofta på en situation där mixern har stannat och kniven inte snurrar. Det händer att kniven snurrar, motorn och hastighetsomkopplaren fungerar, men när man laddar produkter går enheten "tomgång" utan att slipa dem. I många fall kan reparationer göras för hand. Låt oss ta reda på hur man gör det.
Schema för enheten av en stationär mixer
(CM: gör en skärm av den första bilden med namnet på delarna)
Innan du tar isär mixern för reparation bör du noggrant läsa den tekniska dokumentationen. Demonteringsinstruktioner kan inkluderas med Bosch, Philips, Scarlett, Polaris-modeller. Det är bäst att följa tillverkarens rekommendationer. Annars finns det stor risk att enheten går sönder permanent.
För demontering och reparation behöver du följande verktyg:
en platt tunn skruvmejsel (om en sådan skruvmejsel inte hittas kan den ersättas med en smal kniv);
lång skruvmejsel;
tång;
en magnet för att få små delar om du inte kan ta bort dem med verktyg;
superlim eller någon annan pålitlig limkomposition med vilken du kan återställa sömmarnas integritet om de är skadade.
Gör-det-själv demontering av mixer:
Ta bort alla skruvar, kom ihåg eller markera deras platser.
Ta bort alla objekt som är möjliga.
Notera! Vissa hantverkare erbjuder ett mer radikalt demonteringsalternativ: en smal skruvmejsel eller kniv sätts in mellan kroppen och enhetens hölje och svetsen slås ner med ett exakt hammarslag. Denna metod är endast lämplig för icke-hopfällbara modeller, och superlim krävs för återmontering efter reparation.
Delar som inte gick att ta bort bör undersökas noggrant. De kan fästas med spärrar. I det här fallet kan de tas bort genom att trycka in spärrlåsen.
När väskan är demonterad kan du börja kontrollera delarnas prestanda och reparera.
De vanligaste modellerna av Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") är vanligtvis demonterade, så att de kan repareras för hand , bytt munstycken. Fundera på i vilka fall självreparation är möjlig.
Knivbyte. Om kniven är trubbig kan den bara bytas ut pga. det går inte att skärpa. Nya knivar säljs i special- och järnaffärer. För att ersätta, ta bort den gamla delen genom att linda in den i en handduk och skruva loss den. Efter det, sätt på en ny kniv (den kan skilja sig i utseende från den gamla), fäst den.
Viktig! Ibland kan man köpa en ny kniv komplett med oljetätning. Det är vettigt att byta ut båda delarna på en gång. I vissa stationära modeller kan kniven inte tas ur skålen, eftersom. hon är inte trasig. Då återstår bara alternativet för en komplex ersättning av skålen, kniven och körteln.
Knivar gamla och nya
Hastighetsregulator. I stationära modeller kan det vara svårt att kontrollera omkopplaren, eftersom. ofta finns det en funktion att blockera inneslutningen utan en skål. Förresten, problemet med att stoppa driften av enheten är också förknippat med blockering. Om du misstänker ett fel på hastighetsomkopplaren måste du lossa den, kontrollera varje position i sin helhet och reparera den.
Sluta jobba. Om enheten inte slås på är det första steget att kontrollera och vid behov byta ut sladden. Om den slås på och surrar, men inte fungerar, bör du inaktivera låset. Inoperabilitet när låset släpps indikerar oftast en utbrändhet av motorlindningen. Den kan bytas ut, men det är en dyr reparation, så det är ofta mer kostnadseffektivt att bara köpa en ny mixer.
Notera! Problemet kan ligga i kretskorten. Det är värt att inspektera kondensatorerna och motstånden. Om en kortslutning uppstår är det bättre att ge enheten till specialister. I många fall kan skadad elektronik inte repareras eller så är kostnaden för hög.
För att behöva demontera, kontrollera och reparera blandare med egna händer så lite som möjligt bör du följa enkla regler för säker drift. Kontrollera munstyckenas infästning innan arbetet påbörjas, slå inte på enheten utan en skål, överbelasta inte, hantera tråden försiktigt (se till att den inte böjs eller vrids). Viktigast av allt, följ bruksanvisningen. Dessa enkla åtgärder är tillräckligt för att utrustningen ska fungera i många år utan reparationer.
Rackstrukturer i taket används för att dekorera olika lokaler, både bostäder och offentliga. Köket är inget undantag. Populariteten av detta material.
Någon blir en anhängare av denna stil vid första anblicken, någon är irriterad över hans överdrivna cloying och "cuteness", men helt likgiltig shabby.
De ekonomiska kostnaderna för att utrusta kök och badrum utgör ofta lejonparten av kostnaden för att reparera hela lägenheten eller privathuset. Inte konstigt, trots allt.
Mixern tvingade oss att lägga undan matberedare, mixers och andra apparater i ett avlägset skåp. Men, som är typiskt för hushållsapparater, kan en mixer misslyckas. Lyckligtvis, i vissa fall, är sammanbrott inte så hemskt, och du kan reparera mixern själv. Hur exakt ska jag berätta nu.
Innan du går vidare direkt till felsökning är det viktigt att känna till själva den interna strukturen och enhetens funktionsprincip.
Själva mixern är en motor med en viss kraft, gömd i handtagets kropp, som vi håller i medan vi trycker på knappen och justerar hastigheten (manuellt). Motorn kan också placeras i ett stativ (stationärt).
Ett speciellt munstycke med en kniv (visp, kross, etc.) sätts på motoraxeln, som roterar kniven eller roterar sig själv när knappen trycks in.
Så här ser en stationär anordning för malning av mat ut
Det allmänna syftet med båda typerna av enheter är detsamma, men i händelse av ett sammanbrott visas deras egna egenskaper och finesser av reparation.
Dränkbar modell med utbytbara munstycken
Ibland uppfattas misslyckandet i mixern som dålig knivdrift, glidning under malning eller närvaron av stora bitar i den malda massan. Detta är inte ett haveri, utan ett vanligt problem med lågeffektsmodeller, som på grund av begränsningen av motorkraft inte kan klara av fast föda. Om enheten tidigare har klarat hårdare fraktioner, är det värt att undersöka det för funktionsfel.
Allmän enhet för en stationär mixer:
en skål med en kniv;
motoraxel;
skållåsmekanism;
elektrisk motor;
omkopplare och hastighetsregulator;
nätverkssladd.
Instruktionen i tabellen innehåller en beskrivning och felsökning av de vanligaste felen i en stationär mixer:
Problem: Skålen på en stationär enhet kan läcka vid fästpunkten på kroppen.
Lösning: reparation av skålen är ett enkelt byte av packningen.
Tyvärr kan delen inte repareras och du måste antingen hitta en ersättare (vilket inte alltid är möjligt) eller köpa en ny enhet.
Enheten för en bärbar mixer är något annorlunda: de enklaste modellerna är mycket kompakta och består av:
handtag med elmotor;
hastighetsomkopplare och strömbrytare;
ben (ett avlångt munstycke med en "kjol" och en kniv);
nätverkssladd.
Satsen kan kompletteras med en kvarnskål, munstycken för att vispa flytande produkter, mäskning etc.
På ett eller annat sätt, för korrekt funktion av den dränkbara mixern, är det ofta nödvändigt att eliminera sådana problem:
Sladden är den "svaga" punkten för bärbara modeller, eftersom det finns en mycket större chans att skada den med en oavsiktlig skarp rörelse, krossa den med ett tungt föremål, etc.
demontera handtaget med motorn;
kontrollera status för inkommande kontakter, utvärdera interna element för skador;
vi ansluter en ny reparbar sladd till kontakterna och kontrollerar prestandan.
Om mixern inte fungerar, men ger karakteristiska surrande ljud eller inte växlar hastighet, kanske problemet ligger i regulatorn:
demontera fallet;
med en multimeter "ringar" vi ut delen;
löd delen om problemet hittades och justeras för varje position;
var uppmärksam på regulatorkontakterna - de måste vara stängda.
Att reparera en mixer med egna händer innebär i de flesta fall att man tar isär höljet. De flesta märkesmodeller tillhandahåller detta, men det finns även icke-separerbara modeller. I det senare fallet bör du vara mycket försiktig när du kopplar bort kroppselementen, och vid återmontering, använd lim.
Fel i tabellen nedan är typiska för alla typer av mixer:
Kniven i tillbehöret eller hackskålen kan vara mindre kapabel att slipa, riva eller gripa bitar under drift. Reparationen av hackaren består i det här fallet i att ersätta den, eftersom kniven inte kan slipas.
Så här tar du isär mixermaskinen:
tryck på knivens axel med fingret;
dra upp den i en vridande rörelse.
I de flesta skålar är knivarna avtagbara, och om inte så löser man bara byte av skålen.
Om kniven är trubbig i nedsänkningsblandarens fot, hur reparerar man då munstycket? I det här fallet kan du antingen köpa en ny eller ta isär munstycket och bara ersätta en kniv.
Om enheten slutar fungera är det förmodligen säkringen som är problemet:
demontera fallet;
ta bort säkringen;
byt ut mot en ny (priset för en ny del är mycket lågt).
Om mixern inte snurrar, även om den surrar och tydligt visar tecken på liv, kan detta vara ett fel i motorlindningen.
Det rekommenderas inte att reparera det själv. Försök att skaffa en ny motor, annars måste du gå till affären för en ny mixer.
När, det verkar, var det möjligt att fastställa felet, ändra delen, men det visade sig att nästa gång den slogs på slogs enheten inte på igen, då var detta förmodligen en kortslutning.
I det här fallet kan du inte lösa problemet på egen hand. Sådana skador kan inte repareras.
